ＣｏｏｋＤｏ飯店炒飯 | 食いしん坊＆飲んべ（●＾o＾●）

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2007.08.23

ＣｏｏｋＤｏ　飯店炒飯

テーマ：懸賞フリーク♪(35189)

カテゴリ：懸賞などの当選品

●●●2007/8.23

皆さん　こんばんはぁ

この前、モラタメさんで、当選した８月２０日（月）発売の

ＣｏｏｋＤｏ　飯店炒飯　＜ＸＯ醤仕上げの焦がし醤油風味用＞
＜ねぎ油香る上湯うま塩用＞＜干貝柱の海鮮うま塩味用＞です

これねぇ！！ただの炒飯の素じゃなくて、

「特製炒め油」で、ご飯がふっくらパラパラに仕上がっちゃう

優れものなんですよ！！だから卵裏技や気合で、鍋振る必要もなし！

パラパラ炒飯を普段作れない不器用さんでも簡単に

パラパラ炒飯が、失敗なく作れちゃうんです！！
でっ、早速3種類全て試してみました。

・　1番下の向かって左の画像見て下さい！！

　　材料を「特製炒め油」で炒めてみたらブクブク泡だって

　　ました。「特製炒め油」には、どんな秘密が、隠されてるんだろう！？

・　その後、卵→ご飯の順に入れて炒めたけど本当にパラパラに

　　仕上がったよ！！全然、玉にならないの！！凄い！！

　　でっ、その後、合わせ調味料を加えて強火で水分を飛ばす感じ

　　にさっと炒めて完成！！簡単でしょ！！

・　画像の1番上は、ＸＯ醤仕上げの焦がし醤油風味用で、

　　お弁当用に作ってみたものと残りの私の分です。

　　具は、赤ピーマン、ピーマン、ねぎ、ハム、干し海老、卵です。

・　真ん中の画像は、干貝柱の海鮮うま塩味用で、贅沢に海老たっぷり＆

　　台湾腸詰と野菜たっぷりで、作ってみました。

・　一番下の向かって右の画像のは、ねぎ油香る上湯うま塩用で、

　　あんかけ炒飯にしてみました。

　　具は、ハム、ねぎ、ピーマン、ほうれん草、卵

　　あんかけは、きくらげ、絹さや、筍、人参、イカ、海老です。

食べた感想は、どれもあっさりしているけど、出汁が、利いていて

正直食べる前のイメージと全然違ってました！！

食べる前は、もっと作られた味？インスタントっぽい味かな？

なんて少し思ってたけど、全然そんなことないの！！

本当、ごはんもちゃんとパラパラだし、

結構本格的な感じの味付けで、どれも美味しかったです。

今度、買って作って友人のコックさんに私が作ったんだけど

食べてって言ってＣｏｏｋＤｏ　飯店炒飯使ったって事、黙って

食べさせてみようかなぁｗｗｗ　腕上がったね！！なんて言われたら

面白いじゃない！？な～って企んでるkaoriでした。ｗｗｗ