豚のにんにく焼き（￣（｜｜）￣） | 食いしん坊＆飲んべ（●＾o＾●）

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2007.09.12

豚のにんにく焼き　（￣（｜｜）￣）

テーマ：簡単レシピ(3457)

カテゴリ：お料理レシピ等

●●●2007/9/12

皆さん　こんばんはぁ。

今日の料理は、豚のにんにく焼きです。

カリカリにんにくが、アクセントになって、シンプルで、

簡単だけど、おいしいですよ～。

ではでは、詳しくは、下記を見て下さいねぇ。

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*	豚のにんにく焼き	*
*	*	*
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材料と作り方

【材料】

・にんにくスライス

・豚の生姜焼き用

・バター

・牛脂

・塩コショウ

・醤油

1.フライパンに牛脂を入れ溶けたら

にんにくスライスをカリカリに炒め

火を止め、カリカリになった

にんにくを器に入れておきます。

2.豚肉は、一口大に切ってから

塩コショウをふっておきます。

3.1のフライパンにバターを加え

溶けたら2を加え醤油を少したらし

ほんのり狐色の焦げ目が付くまで焼き、焼けたら

お皿に並べ上に1のカリカリにんにくを

まばらに乗せて完成です。