わあ～♪ゆず茶大好きですよ～(^.^)
大好きな韓国ドラマでもよくゆず茶を飲むシーンありますしね！
でも、意外にも甘くはなかったんですね。
売られているのにはよほど砂糖が入っているんでしょうね。でも、手作りならではの香りのよさが漂ってきそう。
(2008.12.30 19:31:48)
大好きな韓国ドラマでもよくゆず茶を飲むシーンありますしね！
でも、意外にも甘くはなかったんですね。
売られているのにはよほど砂糖が入っているんでしょうね。でも、手作りならではの香りのよさが漂ってきそう。
(2008.12.30 19:31:48)
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ひたちの木621
ちょっと手をかけて使い勝手のいいように 使えるものを作るのが楽しみです 家庭菜園もはじめています
あさきゆめみしくじ…
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2008.12.27
テーマ： 体にヤ・サ・シ・イ暮らし♪(391)
カテゴリ： 旬の味☆
箱いっぱいのゆずが届きました
親戚の庭で採れた贈り物です
つやつやしていい匂い
寒い冬を乗り切るために
ゆず茶を作りました
作り方は簡単
ゆずを丸ごと洗って４等分に切り
房と皮に分けて
果汁を絞り、皮を刻んで
同量のグラニュー糖と交互に消毒したビンに詰めるだけ
１～２週間おいてからが飲み頃です
今回はハチミツで作りました！
（ハチミツは甘みが強いので分量を７割に抑えました）
夢中で刻んでいたら荒れた手に汁がしみてしみて
最初から絆創膏貼ればよかった
傷のある方はお気をつけ下さい
ちょうど空いたハチミツのビンにいっぱいと
大量のタネ！
せっかくのタネは化粧水づくりの材料にしようかな・・・
ゆずのタネは
血行促進効果が高く、鎮痛、抗炎症作用にも優れ
シミや小じわを軽減し
肌の老化を防ぎ、しっとりさせてくれる
だって！いっぺんに効かなくてもすごい効果
一週間経ったのでお湯で割って飲んでみました
意外に甘くない・・・
皮も食べられるけど妙にシャキシャキしてる・・・
グラニュー糖まぶしてしんなりさせてから
ハチミツ入れるとよかったのかな？
甘みも足りなかった？
でもさわやかないい香りです
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Re:ゆず茶でひと息♪(12/27)
happa615
さん
Re:ゆず茶でひと息♪(12/27)
カモミール７４
さん
Re:ゆず茶でひと息♪(12/27)
fuyu5922
さん
ゆず茶の瓶詰め貰って飲んだことあります。
ほっこり温まりますよね*^^*
種にはビックリするような効果が！
是非欲しい～完成したら化粧水販売して下さい（笑）
(2008.12.29 17:02:22)
ほっこり温まりますよね*^^*
種にはビックリするような効果が！
是非欲しい～完成したら化粧水販売して下さい（笑）
(2008.12.29 17:02:22)
Re:ゆず茶でひと息♪(12/27)
ぴかぴか３
さん
お手製のゆず茶なんて、暖かい部屋で外を見ながら・・・
なんてとってもステキな感じですね。
それに、化粧水の効果も魅力的ですね。
ひとつでも効いたら、私は嬉しい！
(2008.12.30 17:05:31)
なんてとってもステキな感じですね。
それに、化粧水の効果も魅力的ですね。
ひとつでも効いたら、私は嬉しい！
(2008.12.30 17:05:31)
Re:ゆず茶でひと息♪(12/27)
くりあぶるー2005
さん
Re:ゆず茶でひと息♪(12/27)
しろくま878
さん
happa615さん
ひたちの木621
さん
カモミール７４さん
ひたちの木621
さん
fuyu5922さん
ひたちの木621
さん
はちみつの甘さとあいまってほっこりです(^^)
もしゆずを使う機会があったら、ぜひタネまで！
以前、適当な容器がなくてビンに化粧水作ったら、使いにくかったので(^_^;)
使いこなせるようになりたいです～ (2009.01.19 16:10:47)
もしゆずを使う機会があったら、ぜひタネまで！
以前、適当な容器がなくてビンに化粧水作ったら、使いにくかったので(^_^;)
使いこなせるようになりたいです～ (2009.01.19 16:10:47)
ぴかぴか３さん
ひたちの木621
さん
ひとつでも効いたら！わたしもうれしいです～
市販されている化粧水にも「ゆずエキス」とかあって、楽しみにしてるんですが^m^
体の中と外、両方から効くなんてゆずの効果ってすごいですね (2009.01.19 16:19:44)
市販されている化粧水にも「ゆずエキス」とかあって、楽しみにしてるんですが^m^
体の中と外、両方から効くなんてゆずの効果ってすごいですね (2009.01.19 16:19:44)
くりあぶるー2005さん
ひたちの木621
さん
しろくま878さん
ひたちの木621
さん
午後から作り始めて一晩置いて(^_^;)次の日のお昼までやってました
風邪予防にと思って緑茶ばかり飲んでましたが、ゆず茶もいいんですね(^^)
寒くて外には置けないでしょうけど、ゆずの木が欲しくなりました (2009.01.19 16:31:01)
風邪予防にと思って緑茶ばかり飲んでましたが、ゆず茶もいいんですね(^^)
寒くて外には置けないでしょうけど、ゆずの木が欲しくなりました (2009.01.19 16:31:01)
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