2008.12.23
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今回は2種類!

1つは前回も作ったミルクココアスノーボール。
でも少し配分をアレンジしました。
前回のはココアが強く感じたので少し減らして、その分クリーミングパウダーをプラスしてみました。
これは成功!
マイルドなココア味になりまして、旦那も美味しいって食べてくれました。

何気に前回作ったミルクココアスノーボール、息子も沢山食べたんですよ~。
食べ過ぎ~って位に!


2つめはきな粉スノーボール。
レシピではきな粉のみ使用だったんですが、またまたアレンジしてクリーミングパウダーをプラスしました。
『きな粉ミルクスノーボール』です。

焼き時間がココアときな粉では異なってたんですが、めんどくさがりなので
二段オーブンで一度に入れて、きな粉の方を少し早めに出しました。

でも二段だと火の通りが少し弱くなるのかな?
ココアも前回よりカリッと感が少し弱めに感じました。
きな粉はめっちゃシットリになりました。
同じ時間でも良かったかも。

でもやっぱり日本の味きな粉。
旦那にもかなり好評♪


次はミルクコーヒー味とか作りたいなぁ。。
しばらくはまりそうです(笑)

イヤイヤ。妊娠中だしあまりハマると危険ですが…






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Last updated  2008.12.24 00:22:37 コメントを書く


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