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☆eummie☆
2006年11月に渡仏。
仏人の彼と結婚し、2012年2月に息子ルル丸誕生。元気いっぱい、やんちゃに大きく成長中なルル丸を日々追いかけている新米ママン。
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March 31, 2009
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カテゴリ: 料理&食べ物


田舎の香水の香りが街中でもほわ~んと漂っている今日この頃です(笑)


さて、少し前に訪れた グルメ展 で買った
ロバのお肉のサラミ風ソーセージを彼が食べ始めました!


saucisson-3.JPG


切り口を見ると、普通のソーセージと余り変わりはないです。
匂いも特にありません。(←私は食べないけれど、匂いは嗅いで見ました。笑)

ロバ肉100パーセントのソーセージなのかな?なんて思っていたら、
どうやらロバのお肉は10パーセント程で、殆どが豚肉らしい。。。






そんなちょっぴとだけれど、やっぱりロバ肉の味はするのかしら?

と食べている彼に聞いてみれば、


噛めば噛むほどに味が出てきて、
食べた後、喉の奥のほうでロバ肉の味(香り?)が感じられるんだとか。。。

うっ、強烈そう。。。

それが美味しいんだよ!と彼は言うけれど。


きっと野性的なお味なのね…



ご興味のある方は、ぜひお試しを~♪(笑)





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最終更新日  April 1, 2009 12:00:35 AM コメント(8) | コメントを書く
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