もん じゃるだん

2007.09.11
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カテゴリ: カテゴリ未分類

間もなく9月も半ばを迎えるのに
夜はまだ窓を少し開けて寝ている。

植物の世界は何となく徐々に
秋に移行しているのが見て取れるのに
気温はまだ24℃~25℃位はあって
(週末などは30℃のところもあったとか!)
湿度も高かめ。昨日は気温24℃で
湿度70パーセント、涼しいのか暑いのか
よくわからない変な天候だった!


(春菊、エリンギ、焼き海苔
固ゆで卵スライスを入れます
美味しいんです!)にしようと
春菊を採りに畑に行くと
この頃、雨がちだったせいか
いつ、撒いたのかすっかり
忘れてしまったタネが
たくさん発芽していた…
ちょっと嬉しく
ちょっと困った…
ナスとピーマンはまだまだ

おしまいなので取り除いて
そこに葉もののタネを撒きたいのに
雨続き&精神的超多忙で
一向に進まないままだ~!!

春菊の横で


元気に育っていた。
モンシロチョウの卵を発見!
そこだけ葉をちぎってポイ。
ほわ~~んとゴマの香りが
漂う~
明日の昼食はルッコラを
たっぷり仕上げに加えた
リゾットね!

思いもかけず明日の楽しみも
芽生えたりする

やはり畑って
ステキだなぁ~☆







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Last updated  2007.09.11 16:44:18
コメント(6) | コメントを書く


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Re:今年の秋はのんびりと/畑ってすてきだ!(09/11)  
「ぎん」  さん
こんにちは(^-^)
きょうも長袖の私です~^^

ちょうどお腹がすいていたところです♪
printanierさんの素敵な食卓の様子に
お腹がグググーッと鳴りそうです。
それに、きょうは暖かいお蕎麦を食べたくなる、
そんな日なんですもの~。
固ゆで卵のスライスは何切れほど入れるのでしょう?
卵の黄色と春菊の青が、とっても鮮やかに映えそうですね。

あすは、魅力的なルッコラのリゾット☆☆
畑って、素敵ですね~。

(2007.09.11 16:53:10)

Re[1]:今年の秋はのんびりと/畑ってすてきだ!(09/11)  
printanier  さん
「ぎん」さんこんにちは!

早々とコメントありがとうございます♪

>きょうも長袖の私です~^^

もしかしてこちらより涼しい?
こちら、只今室温26℃です!

>ちょうどお腹がすいていたところです♪
>printanierさんの素敵な食卓の様子に
>お腹がグググーッと鳴りそうです。
>それに、きょうは暖かいお蕎麦を食べたくなる、
>そんな日なんですもの~。

フムフム、私もそう思いました~
でも暑がりの夫のために飲み物は
アイスカモミールティーに!
初めてでしたがアイスもいけました☆

>固ゆで卵のスライスは何切れほど入れるのでしょう?

もしもお客様にお出しするなら
真ん中辺のを3切れほど、
でも自分が食べるのなら1個分で~す!
(お腹がすいていました~)

>卵の黄色と春菊の青が、とっても鮮やかに映えそうですね。

春菊は2束ほどの葉を茎から一枚一枚
はがして洗ったのをちぎって
お鍋に熱したつゆにパッと
はなし、丼のお蕎麦の上に
注ぎいれます。(ここでもまた、
お客さま用は包丁で刻みます)
春菊が好きな方なら色鮮やかで
薫り高くお勧めです!

>あすは、魅力的なルッコラのリゾット☆☆
>畑って、素敵ですね~。

ホント!ホント!
料理、めんどくさ~いモードの時でも
ひらめきと食欲が湧いてくるもの~
自然界の仲間達と人間は
仲良くしなくちゃいけませんね♪
(2007.09.11 17:08:06)

Re:今年の秋はのんびりと/畑ってすてきだ!(09/11)  
seichan5805  さん
こんばんは。
夕方から久しぶりに雨が降りました。
水遣りパスでラッキーでした。
菜園に種蒔きした、大根・人参・キャベツ・春菊・の芽が出て来ました。
発芽はお花に限らずお野菜も感動ものですね。
ゴマの香りがするルッコラは、重宝します。
(2007.09.11 20:54:39)

Re[1]:今年の秋はのんびりと/畑ってすてきだ!(09/11)  
printanier  さん
seichan5805さんこんばんは!

>夕方から久しぶりに雨が降りました。
>水遣りパスでラッキーでした。

こちらは今日も昨日に引き続き
一日中雨がパラパラ…
日が暮れると寒いくらいで
窓を閉めてしまいました~

>菜園に種蒔きした、大根・人参・キャベツ・春菊・の芽が出て来ました。
>発芽はお花に限らずお野菜も感動ものですね。
>ゴマの香りがするルッコラは、重宝します。

きゅうりがとれていた頃はしばしば
きゅうり、エンダイブ、トマトと共に
サラダにしましたが…
ただいま残るはルッコラのみ。
寂しい季節となりました~

(2007.09.12 00:24:43)

Re:今年の秋はのんびりと/畑ってすてきだ!(09/11)  
(*^-^*)/こんばんは~♪

今日は、アロマ教室に大雨の中行って
まいりました。
大分涼しくなり、28度位で助かります。
暖かい茶蕎麦って、とても美味しそう♪
もしかして、黄緑色した=お蕎麦でしょうか?
取立ての新鮮野菜を入れて食べるなんて
凄い贅沢ですねえ~。
今度、真似して作ってみようかな^^。

リゾットも、これからの季節は最高ですね。
お料理上手な奥様で、旦那様は幸せですわん。 (2007.09.12 22:05:33)

Re[1]:今年の秋はのんびりと/畑ってすてきだ!(09/11)  
printanier  さん
おじょう555さんこんばんは~☆

>今日は、アロマ教室に大雨の中行って
>まいりました。

まぁ…大雨なのに?
お疲れ様でした!

>大分涼しくなり、28度位で助かります。

28℃で楽になったと感じるとは
その暑さは北海道人の想像を
越えています。今日の北海道は
涼しすぎて…窓はぴっちり
しめたままですもの~

>暖かい茶蕎麦って、とても美味しそう♪
>もしかして、黄緑色した=お蕎麦でしょうか?

そう、そう!お茶の香りのする
お蕎麦です。(時々色だけの
茶蕎麦もありますので要注意ね)

>取立ての新鮮野菜を入れて食べるなんて
>凄い贅沢ですねえ~。
>今度、真似して作ってみようかな^^。

旦那様がお留守のとき
お試しくださいませ~
(確か春菊嫌い?でしたよね…)

>リゾットも、これからの季節は最高ですね。
>お料理上手な奥様で、旦那様は幸せですわん。

じ、実は
私と夫は食べ物の好みが
かなりかけ離れているのです…

ちゃんと食べてくれるので
幸せものは私のほうかも~
(2007.09.13 00:28:34)

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