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October 11, 2006
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カテゴリ: カテゴリ未分類
さあ!
今日も、前向きに
いってみましょう!





今日は夕方から、

前向き なお友だち、

つっくん オススメの、


ウナギの白焼きをオイシく食べよう会


っつうのを、


仕事場一階にある

喫茶店のご好意で実行した。




前々から話しには聞いておった




ソレならば、


オイシく食べるついでに、

おご馳走になるこっち側としても、

ナニがしか用意せねばなるまいぞ。




いうコトで、

チト高めの白ワインを

調達してくるのであった。




1



↑シャブリ。。


前向き野郎 は、

白ワインっつうのは





ウナギの白焼きには、

赤よか白でしょう
。。



と、

酒屋のオヤジにダマされて(笑)


こんな高い白ワインを

つい、買っちまった。






早速おっ始めるコトに‥。






2




↑お皿に盛られた、

けっこう高いウナギの白焼き。


と、

そのバックにある大葉と

ワサビ漬けにご注目。。


この脇役たちが、

独特な食べ方のサポートを

してのけてくれるらすぃ。



とりあえず、

せっかくの高級白焼きであるからして、

レンジでチン!よか、

チャンと、蒸すコトになった。


下の喫茶店のオーナーさんが

自ら持参してくれた、

キャンプ用の万能鍋。


と、

切って並べた、

スゲェ高い、白焼き。。




3


↑コレね。




で、







5


↑蒸し上がり。。



で、


コレを

どうやって食べるか‥

というと、







4


↑このようにするのであった。




大葉に、蒸し上がった白焼きを乗っけて、

ワサビ漬けを塗り、ポン酢につけて食す。。

↑(モデル:つっくん)



前向き野郎

見よう見まねでやってみた。




熱チっ!熱チチチぃ~!




蒸し立てであるからして、

大葉に乗っける時、

気をつけないとヤケドするのだ。

↑(遅かったが‥)



で、


ヒトクチ、

頬張ってみた。





ウっ!




ウぅ‥





ウっ! ウマすぎるっ!





ひょっとするとコレ、

蒲焼きで食べるよか

ウマいのではあるまいか。



サスガに味そのものは

ココでお伝えするのはムリなので、


このミヤビな食べ方に

興味のある方は、

ゼヒとも、やってみてチョ。。


但し、

白焼きにせよ、ワサビ漬けにせよ、

オイシいのを選ばないと、ダメよ?


しかし、、


こういうの、

初めて食ったけども、


「食」に関してはウルサ型の

つっくん

超オススメするだけあって、


マジ、絶品であった。


つっくん、あんがと!




で、


白焼きを美味しく頂いたあとは、

コレまた、

つっくんの魔法のポケットから、


ふだんクチにできないのが

出てきた。。






6



↑沖縄の、「豆腐よう」。。


コレ、

珍味として名高いけども、

よくもまぁ、

こういうの仕入れて来るよなぁ。





7



↑拡大すっと、こんな感じ。

元は豆腐なんだけども、

チーズだなこりゃ。。


濃厚なウニみたいな味わい。


お酒も進むのよコレがまた。

↑(場所、喫茶店だけど‥)



場所をお借りしたこのお店、

平常営業中だったので、

他のお客さんもトーゼンおるワケで。。



大騒ぎできないもんだから、

静かに食って飲んで、


サッサと二次会へゴー!




で、

やってきた先が、


こないだから

ココで何度か紹介しておる

立ち飲み屋さん、


ちょこっとBar 」。。

↑(またもマイルスが‥)



で、





8



↑ハイ、シブいオヤヂ二人。



決して、マックスローチと

フォレスシルバーではない。

↑(分かるかな‥)


かといって、

そのスジのお方でもなく、


この二人が、

つっくん (右)と、 マっちゃん (左)。


ボクのお友だち。。




余談だが‥、


ナゼかこの時、

前向き な姉の旦那が、

会社の同僚と来てたりして。



姉の旦那ちゃんって、


あの吉永小百合さんが

映画の中で演じたコトでも有名な、

「愛八」さんの血縁のせいか、


昔から気っ風だけはイイ。



そんな旦那ちゃんに、

残したクラッカーを

二枚あげたらば、

とても喜んでおった。。



クラッカー二枚で

喜んでくれるような

義兄なのであるからして、


サスガに、

上等のウナギの白焼きを

贅沢に食ってきたコトや、


珍味、豆腐ように舌鼓を

うっておったコトは、


ココロ苦しくて

言い出しきれなかった、

前向き な小心者なのであった‥。




いや、

しかし、ウマかった。



いつの日にか

また食べてみたいな





寝床の中で想い出しながら、

いつのまにか寝てしまった。





ってなワケで、今日はココまで。。



ま、サクっ!といきましょっ


さあ!今日も、
前向きに
まいりましょう!


《終》





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Last updated  October 12, 2006 10:52:16 AM
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