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2016.01.14
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カテゴリ: んまいもの
今年は 暖冬で

信じられないくらい

雪の 無い日々を 過ごしている 私( *◎ω◎)


皆様 いかがお過ごしですか・・・


とはいえ・・・

冬は 寒いっサムッ!!。゚.(li *>ω<)σ))''∀''´)☆*:.。..。.:*


という事で〜♪


鯛の アラが 手に 入ったので


rblog-20160114010118-00.jpg

お豆腐や 寒鱈の 白子と



味噌仕立てで

酒粕汁を 作りました〜ヽ(●^▽^●)ノ



rblog-20160114010118-01.jpg

ダーリンと 2人なのに

ついつい こんな 大鍋で

作ってしまったぁ(^^;;



rblog-20160114010118-02.jpg

一味を振って〜♪

鯛から いいお出汁 出ったよぉ〜(o^—^o)

身も 心も ほかほか

あったまって 幸せだずぅ〜( *´艸`)


但し・・・

やっぱし 作りすぎだずぅ〜(^^;;










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最終更新日  2016.01.14 01:01:26
コメント(13) | コメントを書く


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Re:ほっかほかの 酒粕汁だよぉ〜〜〜♪ヽ(●^▽^●)ノ(01/14)  
寒いけど、例年よりは暖かいよね。
鯛のアラはこちらでは普通にスーパーで並んでいます。酒粕の味噌仕立ては温まりそうで美味しそうだね^^私も今度挑戦してみる!w
お酒が進みそうだよね( *´艸`) (2016.01.14 01:57:48)

Re:ほっかほかの 酒粕汁だよぉ〜〜〜♪ヽ(●^▽^●)ノ(01/14)  
jack1172  さん
おはようございます

沢山の酒粕汁で身も心もホカホカ!(^○^)
毎日食べて何時までもホカホカしましょう~(^。^;)

しかし雪積もりませんね~

素敵な一日をお過ごし下さい(^^)/ (2016.01.14 06:18:15)

Re:ほっかほかの 酒粕汁だよぉ〜〜〜♪ヽ(●^▽^●)ノ(01/14)  
温まるよね~粕汁^^
沢山作ったほうが出汁もよく出るし^^
そうそう、ちょっと、粕汁リメイク調理?ってのをググったら、
翌日は、ご飯に粕汁かけて、ケチャップで味をつけ、チーズをのせて。。焼くと、粕汁ドリアに変身するみたいだよ~~やってみたら??(笑)
http://cookpad.com/recipe/477533
レシピ↑ (2016.01.14 07:18:26)

Re:ほっかほかの 酒粕汁だよぉ〜〜〜♪ヽ(●^▽^●)ノ(01/14)  
堅子ちゃま  さん
あたち…酒粕、あかんのよぉ。。。
酔わないよぉと言われるんだけど、
どぉもあかんのよねぇ。

京都の西京汁もだめだという。。。

共通点は…ないかっ(笑)
(2016.01.14 08:42:09)

Re:ほっかほかの 酒粕汁だよぉ〜〜〜♪ヽ(●^▽^●)ノ(01/14)  
merci-ako  さん
鯛のアラ汁☆めっちゃ美味しそうですね♪
実家の母もよく粕汁を作ってくれていたので思い出します。こちらではあまり粕汁が話題に出ないし作る頻度も少ないみたいなので、もしかしたら山形では粕汁作る家庭が多いのかな~と感じます。
あぁ~粕汁食べたいジュルジュル(*´ε`* ) (2016.01.14 09:20:43)

Re:ほっかほかの 酒粕汁だよぉ〜〜〜♪ヽ(●^▽^●)ノ(01/14)  
こんにちは~(=^^=)✿

わぁ~美味しそう(≧∇≦)♪
子供の頃から祖母がよく作ってくれたので
好きなのですが子供達が酒粕汁が苦手?嫌い
なのでいつもパスしてましたが~~

私も主人と二人用作って食べれば
いいのですよね~^^今度作ります~♪
私もいつも沢山作っちゃう派なのよね(笑)
でもポカポカして身体に良さそう♪
食べ過ぎちゃいましょうかぁ~(笑)

今日も素敵な一日を♪(=^・^=)☆ (2016.01.14 09:59:51)

Re:ほっかほかの 酒粕汁だよぉ〜〜〜♪ヽ(●^▽^●)ノ(01/14)  
こんにちは~
例年より寒さが増しで
昼間など10℃超えてるのよ
粕汁あったまりますね
ハニーさんに笑われますが 私は粕汁でも酔っぱらってしまうので 作らないのよ
家族は作ってと言いますが 酔っぱらうのがいやで作りませんよ。 (2016.01.14 14:19:39)

Re:ほっかほかの 酒粕汁だよぉ〜〜〜♪ヽ(●^▽^●)ノ(01/14)  
moririn65  さん
こんにちは。
雪がなくて暖冬とは言えこちらの寒さとは違うでしょうね。

暖かい酒粕汁は身体が温まりますね(^^♪
(2016.01.14 16:26:18)

Re:ほっかほかの 酒粕汁だよぉ〜〜〜♪ヽ(●^▽^●)ノ(01/14)  
shikoha  さん
こんばんは。
そのうち。急に降るかもよ?
純吟かぁ。
最近は。こだわり地酒の高品質な酒粕が買えるようになったね^^
冬にはいいなぁ。粕汁^^

(2016.01.14 23:31:59)

Re:ほっかほかの 酒粕汁だよぉ〜〜〜♪ヽ(●^▽^●)ノ(01/14)  
わ~♪とっても美味しそう!

鯛のアラいいですねぇ。
美味しいお出汁も沢山出そうだし。
拝見してるだけで温まりそう。ほかほか~。
この季節にぴったりですね☆

うちの母君、こういうの作ってくれない…。
って、私が作ればいいのか(爆)

(2016.01.15 20:06:34)

Re:ほっかほかの 酒粕汁だよぉ〜〜〜♪ヽ(●^▽^●)ノ(01/14)  
こんばんは。
今日16日の仙台の最高気温は4度ですが、
朝、家の周りを見たら、雪景色。
しばらくしたら、雪は止み、晴れ間が広がってきましたが、
寒さが衰える気配はなく、外を歩いた時、私の体が凍り付くような寒さでした。
このようなときこそ、暖かい食べ物や飲み物が良いですね。!(^^)!
(2016.01.16 20:53:11)

Re:ほっかほかの 酒粕汁だよぉ〜〜〜♪ヽ(●^▽^●)ノ(01/14)  
くるみ6516  さん
粕汁いいですね〜

私も酒粕大好きで、甘酒にして毎晩飲んでます。

体温まりますね。


あったかいんだからぁ〜♬ (2016.01.25 07:49:26)

Re:ほっかほかの 酒粕汁だよぉ〜〜〜♪ヽ(●^▽^●)ノ(01/14)  
すっかりご無沙汰してしまいましたが、お元気ですか?
そちらもいろいろお忙しいようですが、またのBlog更新を楽しみにしております。

実は私も先日Hotel Lunch Vikingで
とってもおいしい酒粕汁をいただいたところだったのです。
会員Stamp Card日付けを見ると、何とちょうど1年ぶりの
来店になっておりました。
現在宿泊しているHotelは素泊まりのため
近くなったこともあり、これからは頻繁に足を運びそうです。
こちらの週間天気予報は明日からは最高気温が20℃を超えますが
雨markが並んでおります。



(2016.02.21 10:17:01)

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