弥生おばさんのガーデニングノート「花と緑の365日」

山が近くにあっても、一人では山菜を採りに行けないので、通販カタログの山菜ページで見つけた山菜の若葉を、ごまあえや天ぷらにして食べようと、何年か前にいろいろ植えました。

谷間の湿った岩に生えていて、葉がタバコの葉に似ているイワタバコ（岩煙草）は、株を大きくして、葉の枚数を増やしてと思っていたら、晩春にきれいな紫色の花が咲きました。


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大きい葉の間から、花茎を５～７個伸ばして、つぎつぎと星形の花をおしげもなく咲かせます。

山菜として食べるなら、葉ざしするといくらでも増えるそうで、５～６月に大きな葉を１／２～１／３に切って挿して、葉元に小さな芽が出てくるものを育てます。

　←セントポーリアの葉ざし
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イワタバコの葉ざしは、したことがありませんが、同じイワタバコ科のセントポーリアみたいに、増えるのかなと・・・

イワタバコの涼しげな花を見た後では、食べられなくなり、今では、花が咲くのを楽しみにしています。

同じ通販カタログの山野草のページにもイワタバコがあって、こちらは花色が紫色の他に、白花や赤花、桃花もあります。


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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　冬に葉が枯れて、シワだらけの冬芽ができています。

春になって暖かくなると、光沢のある緑の葉がだんだんと開いて、２０～３０ｃｍぐらいの大きさになります。

イワタバコ（岩煙草）の鉢植えでの育て方イワタバコ科イワタバコ属、耐寒性多年草、原産地：台湾、中国、日本（福島県以南、四国、九州）

●置き場所：半日陰に。

●水やり：鉢土の表面が乾いたらたっぷりと。冬は１０日に１回くらい、表面が乾いたら。

●用土：市販の山野草の土に、鹿沼土やミズゴケを混ぜて、水もちのよくして。

●肥料：ほとんど必要ありません。

花言葉：涼しげ

一緒に通販で、取り寄せたオオナルコユリは、昨年写真を取り損ねました。

オオナルコユリ （大鳴子百合） （10.5cmポット）

人気品種が勢揃い☆激安！日本の山菜山菜　オオナルコユリ　2株

山野草の土3L