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ゆう@ とうとう出ちゃったね うわさは本当だったよ。 http://himitsu.…
sakurako&tina @ Re:こんなふうに採れるのね(驚)(09/24) アニータ8102さん コメントありがとう…
アニータ8102 @ こんなふうに採れるのね(驚) ツバメの巣、香港売ってますよ。 日本で…
アニータ8102 @ バルコニー 懐かしいです。 昔、わたし間違えて「ベ…
メリッサ♪ @ はじめまして♪ ジンコで検索して来ました。 ライターさ…
Sep 24, 2005
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どんな高価な化粧品よりもお肌ツルツルになるツバメの巣。美肌のためには毎日とる方法が一番。香港人の友人に教えてもらったツバメの巣レシピを紹介します。

手に入れるものは乾燥したツバメの巣。まずこれを水につけてお掃除。ツバメの巣は海鳥が作ったものなので結構ごみもたくさん入ってます。その後、小さな容器に水、氷砂糖とツバメの巣を入れて、その容器がすっぽりと入るくらいのお鍋に水を3分の1ほど入れ、容器を入れて約2時間ほど弱火で蒸します。
すると半透明だったツバメの巣が透明に、やわらかくなります。私はこれをおおさじ1から2杯ミルクに入れていただいてます。これからの季節だと、ミルクを温めて寝る前にいただくのが日課。




乾燥したツバメの巣。

ツバメの巣 (大)

ツバメの巣 (大)





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Last updated  Sep 24, 2005 05:45:22 PM
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こんなふうに採れるのね(驚)  
ツバメの巣、香港売ってますよ。


香港に居ますが、最近食べてません。 (Oct 2, 2005 01:35:13 AM)

Re:こんなふうに採れるのね(驚)(09/24)  
sakurako&tina  さん
アニータ8102さん

コメントありがとうございます。
日本の店頭で売っているのを見たことはありません。
ネットショップだからでしょうね。

私は香港に行ったときに買ってきます。先週も乾燥ツバメをもどして毎晩食べていました。そろそろ在庫がなくなってきたので、香港に行かなくちゃと思っています。。。

(Oct 2, 2005 02:01:13 PM)

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