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美味しそう！と使って便利！を紹介

2007年12月26日

最近のエコブームで、重曹の売れ行きが良いようですね。食品にも使われるので安心ですよね。で、これは良い機会と思い、重曹について調べてみました。

《重曹で出来ること》
■酸性の臭いの脱臭効果。
■硬度の高いステンレスや鉄に、傷はつけずに磨ける研磨効果。（柔らかい金属以外）
■鍋のこびりつき（焦付き）を落とす効果。（お鍋に水を張り、重曹を入れて一煮立ちさせ、一晩おく方法）
■銀のお手入れ、くすみ取り効果。
■通常の汚れ落し。（掃除に）
■ホットケーキやケーキを焼くときふんわりと膨らます、膨らし効果。

■ワラビ（山菜）などの悪抜き効果。

まだ他にもありそうです。（洗濯にも使えるようです。）

掃除には
1.重曹は、弱アルカリで、油脂を分解する効果があるので、油汚れ落としに。
2.ステンレスのシンクやステンレスの鍋磨きに。

私はステンレスのシンクに使ってみました。きれいになりましたよ。