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2009年08月05日

「中国食品加工法・鶏の足骨抜きの術」・・・（＾＠＾）

(12)

テーマ：中国＆台湾(3305)

カテゴリ：あれこれ

今日は ”

「中国食品加工法・鶏の足骨抜きの術」・・・（＾＠＾）

です。

チベット鉄道ディレクターズカット・・・（＾＠＾）
１４０枚はこちらから・・・・

CIMG8937A posted by (C)りゅうLONG

終日曇り空・・・雨もぱらついたのに・・・
鳥取も梅雨が明けた・・・（～‘～）
今日からは少しは晴れ間が続くようだが・・・
明後日はもう立秋である

そう云えば昨日は赤とんぼが鳥取駅の正面入り口辺りで
人の背丈ほどの高さで群れを作って飛んでいた

これは・・・やっぱり鳥取だ・・・（＾＠＾）

さて・・・鳥取は長閑である。暇も有る（～‘～）
で・・・暇に飽かしてネットサーフ（＾＠＾）

中国を旅行していると前菜としても
よく出されるものに鶏の足がある
ちょっとゲテモノっぽいので
日本人で食べる人は多くないようだが
ゼラチン質は美容には安価で最適の食べ物である

その鶏の足・・・（～‘～）
骨付きで出てくる場合は問題無いと思うが・・・
骨をとったものを野菜と炒めた料理が

これは食べやすく歯ごたえも感触がいいので
美味しいと思って食べていたが・・・（～‘～）

今日のネットサーフ・・・
見なければよかったと思った・・・
でも・・・見てしまった・・・（～‘～）

と言っても・・・ネットの上だから・・・
信憑性はと言われると・・・
嘘であることを信じたいが・・・
しかし・・・中国のこと・・・有りうることだ（～‘～）

紹介されている文章を読んで・・・唖然・・・

骨なしをどう作るか・・・ネットで公開してました
簡単に訳すと・・・
「ゆでた後、包丁で切り目をいれ
　剥き出しの骨を歯で引き抜く
　これが・・・中国流食品加工法・・・」
骨を抜かれた鶏の足はそのまま市場で
流通しているそうだ

その写真がこれ

生米花 posted by (C)りゅうLONG
原文はこちら・・・
http://bbs.ifeng.com/viewthread.php?tid=3835314&photoId=7

やっぱり中国・・・食べ物は・・・要注意
と言っても・・・ねぇ・・・どう注意する？？？

ＣＲＩＭＥ　ＥＶＥＲＹ　ＭＯＵＮＴＡＩＮ