2002年01月20日
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enixのオンラインゲーム、
「Mail de Quest」。
思ってたよりすご～く奥が深い。
こういうゲームをやるのは始めてなんだけど・・・
はまりそう。
（というかもうはまってるかも）
CD-ROMとかを買わなくていいのがいいなぁ～
空いた時間に好きなようにできるし。
相方も始めました。
WEB MONEYを追加購入しちゃった・・・
長くやることになりそうです。
ところで・・・
土曜日の夜、焙煎したコーヒー豆。
>香りはいい・・・
>んだけど・・・
>味があまりおいしくなかった。
>酸味が少なく、苦味が多めにしたはずなんだけど、
>酸味を感じる。
>ちょっと失敗。
と前日の日記に書いたとおり、
あと四人分くらい残ってるけど・・・
できれば飲みたくない。
でも、せっかく炒ったのにもったいない～！！！
そしてよ～く見てみると、
全然炒りが足りないことに気がついた。
全然オイルが出てない。
（「いる・いる」の口はチャフ（豆の皮？）が
飛び散らないように中が見えづらくなっている）
・・・ということで、
香りが無くなるのを承知で、
ダブル焙煎することにした。
プラス5分くらいかな？
はぜる音がしてきた。
豆を見てみると、フレンチローストくらい。
オイルがちゃんと出ていておいしそう。
炒りあがった豆が冷えてすぐに、
極細に挽いて、ネルで入れて飲んでみた。
香りがちょっと無くなっちゃったけど・・・
これなら酸味も少ない（というかほとんどない）し、
飲める。
「いる・いる」には遠赤外線効果もあるらしく、
炭焼きにしたのと同じように仕上がるらしく、
香ばしい味と香り。
コーヒー豆をチョコレートでコーティングしたもの
（カフェタッセなど）も好きなので、
炒りあがったお豆をそのまま食べたりもした。
あ、バレンタイン・・・
手作りチョコにする予定なんだけど、
（生チョコかマンディアン）
自分で焼いたコーヒー豆を、
チョコでコーティングしたのも加えようかな～？
夜中に相方とお散歩がてら、
TSUTAYAに行った。
帰り道・・・
寒いと思ったらみぞれが。
家まで歩いて、20分くらいかかるので
タクシーをつかまえようと思ったんだけど、
全然来ない。
すっごい早歩きで帰った。
二人共びしょびしょ。
少し頭が痛い・・・
風邪かな？
おわり。
「Mail de Quest」。
思ってたよりすご～く奥が深い。
こういうゲームをやるのは始めてなんだけど・・・
はまりそう。
（というかもうはまってるかも）
CD-ROMとかを買わなくていいのがいいなぁ～
空いた時間に好きなようにできるし。
相方も始めました。
WEB MONEYを追加購入しちゃった・・・
長くやることになりそうです。
ところで・・・
土曜日の夜、焙煎したコーヒー豆。
>香りはいい・・・
>んだけど・・・
>味があまりおいしくなかった。
>酸味が少なく、苦味が多めにしたはずなんだけど、
>酸味を感じる。
>ちょっと失敗。
と前日の日記に書いたとおり、
あと四人分くらい残ってるけど・・・
できれば飲みたくない。
でも、せっかく炒ったのにもったいない～！！！
そしてよ～く見てみると、
全然炒りが足りないことに気がついた。
全然オイルが出てない。
（「いる・いる」の口はチャフ（豆の皮？）が
飛び散らないように中が見えづらくなっている）
・・・ということで、
香りが無くなるのを承知で、
ダブル焙煎することにした。
プラス5分くらいかな？
はぜる音がしてきた。
豆を見てみると、フレンチローストくらい。
オイルがちゃんと出ていておいしそう。
炒りあがった豆が冷えてすぐに、
極細に挽いて、ネルで入れて飲んでみた。
香りがちょっと無くなっちゃったけど・・・
これなら酸味も少ない（というかほとんどない）し、
飲める。
「いる・いる」には遠赤外線効果もあるらしく、
炭焼きにしたのと同じように仕上がるらしく、
香ばしい味と香り。
コーヒー豆をチョコレートでコーティングしたもの
（カフェタッセなど）も好きなので、
炒りあがったお豆をそのまま食べたりもした。
あ、バレンタイン・・・
手作りチョコにする予定なんだけど、
（生チョコかマンディアン）
自分で焼いたコーヒー豆を、
チョコでコーティングしたのも加えようかな～？
夜中に相方とお散歩がてら、
TSUTAYAに行った。
帰り道・・・
寒いと思ったらみぞれが。
家まで歩いて、20分くらいかかるので
タクシーをつかまえようと思ったんだけど、
全然来ない。
すっごい早歩きで帰った。
二人共びしょびしょ。
少し頭が痛い・・・
風邪かな？
おわり。
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