~ Lunch Time ~ ”素敵な時間”

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2011.08.10
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カテゴリ: 番外編 お食事
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1.前菜  野菜の甘酢漬け・クラゲ・チャーシュー 3種盛り合わせ
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クラゲ:乾燥とは違う、生クラゲのツルツルシコシコ食感が溜まらないです
チャーシュー:甘辛い味付けが良いです きゅうりとの相性が良いです









2.スープ  蟹の卵入りフカヒレスープ
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蟹の卵の味が口いっぱいに広がります                  器がキラキラです








3.点心  蟹の卵風味の小籠包          スティック海老春巻き
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熱々でジューシーな小籠包は最高です      海老のプリプリ感と春巻きのカリカリ感
                              溜まらなく美味しいです








4.メイン1  芝海老とフレッシュトマトのチリソース
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トマトが入っているのですが、ピリ辛感が少し強く、私好みの嬉しいチリソースです









4.メイン2  豚肉の角煮
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とても柔らかく、余分な脂を感じる事が無い、こんなにサッパリしている「豚肉の角煮」を
初めて食べました すごく美味しいです









5.食事  フカヒレそば                汁なし担々麺
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中華の王道の「フカヒレ」              ラー油・花椒がしっかり効いた結構辛い担々麺 
ちょっとだけ感じる事ができました         芝麻醤の味が濃いのも嬉しいです          








6.デザート  マンゴープリン・ごま団子・桃まんじゅう
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マンゴープリン:マンゴーを食べているかのような味のプリンです 
この柔らか感は最高です
ごま団子・桃まんじゅうもアップグレードの粋な計らいです








            -バースデー・アニバーサリー・プレート-





6.アニバーサリープレート  バニラアイス・ブルーベリーソース
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お盆の真っ只中にお誕生日を迎える私に、サプライズのプレゼントが届きました
思いもよらないプレゼントに涙が出るくらい大感激です 
お店にお願いをしてくれていました 温かい心遣いに感謝です ありがとー 





お酒 
ビール               白ワイン             赤ワイン 
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杏露酒ソーダ割り

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「紹興酒」を飲む事ができたら、もっと中国料理が美味しいかもしれないです





汐留 中国料理 シェンロン・グランテ ヌードル・カフェ シェンロン に行きました

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シェンロン・グランテ ヌードル・カフェ シェンロン

窓の外にきらめく夜景が広がる空間で、新スタイルの中国料理を提供する素敵なお店です





どれも美味しくて、大満足なディナーになりました

そして、本当に嬉しい嬉しいサプライズ
感謝です ありがとー










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最終更新日  2011.08.11 20:15:13
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