~ Lunch Time ~ ”素敵な時間”

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2011.08.18
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カテゴリ: 番外編 お食事
塩玉ラーメン    850円                        ハイボール    0円
ひるがお-2ひるがお-5
右回り:チャーシュー・極太しなちく・ボイル海老・味付玉子・あおさのり
中央 :ホタテフレークのかかったネギ


塩玉ラーメン
スープの味自体はおいしいのですが、いろいろな味が混ざっていて複雑すぎて
私には良く分からないです
調味料に「黒胡椒」があったので、少し多めにかけスープと一緒に味玉を食べると
まるでスパゲティー「カルボナーラ」を食べているような印象を感じました

塩ラーメンと言われれば、塩ラーメンなのかもしれないですが、
塩ラーメンの概念を覆された塩ラーメンという感じです



ハイボール
「お得なクーポン」で頂きましたが、ラーメンにはやっぱり「ビール」が良いです




ひるがお-4.jpg
スープを飲んでいくと、どんぶりに可愛らしいロゴが現れます



品川プリンスホテル内
塩らーめん ひるがおEX 』に行きました



塩らーめん ひるがお
醤油魚介らーめんで有名なラーメン屋さんの「 せたが屋 」のセカンドブランドの塩専門店
「せたが屋」は、昼は塩らーめん専門の「ひるがお」
夜は醤油魚介らーめん専門の「せたが屋」として、営業してるお店です
今では、それぞれのお店が、いろいろな所に店舗を出すようになったようです

この「塩らーめん ひるがおEX」もその店舗のひとつです 
以前から行きたいと思っていたお店なので入ってみました 
塩ラーメンは、透明で透き通ったスープであると認識していたのですが
この「品川EX店」では、白濁スープだったので、すごくびっくりしました
調べてみたのですが、何故白濁のスープなのかは分からなかったです

他の店舗の「塩ラーメン」は透明のスープのようなので
今度は透明なスープの「塩ラーメン」が食べたいです










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最終更新日  2011.08.19 00:06:45
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