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☆魅録の簡単お菓子作りレシピ☆
さて今日は簡単ブッシュドノエルケーキの作り
スポンジを焼かないくて買ってくれば誰にでもできる方法を教えましょう!
材料はまず
200円ぐらいで売ってるロールケーキ 生クリーム イチゴ 缶詰のもも
板チョコ 板チョコホワイト ビスケット ケーキの飾り 水 水飴
まず始めにロールケーキをレンジで1分チンします!
チンしたらケーキを取り出してロール状のスポンジを広げていきます!
1枚のスポンジになったら表面のケーキの皮を剥きます(茶色の部分)
そしてラップをかぶして冷蔵庫に入れておいと来ます
生クリームをホイップします!そこに溶かしたチョコレートを入れて
チョコクリームを作りますそれと普通の生クリームも作っておきます
食べやすい大きさに切ったももとイチゴを用意しといてから
スポンジケーキに水と水あめをお鍋で煮たシロップを塗ります
そこにチョコクリームも塗り切ったフルーツをおいてラップで太巻きずしみたく
巻いて行きますここで少しでもケーキがひび割れてもOK少しきつめに
まいていったらシロップを表面に塗ってラップに包んで冷蔵庫に入れて30分
馴染ませます!馴染ませたらロールケーキのはじを斜めに切り落とします
(少し厚めに切って)
(ここで少し火に炙った包丁でケーキを切ると上手く切れますよ) (。・_・。)ノ
ロールケーキに生クリームを塗り斜めに切ったケーキを
切ってないほうのはじにのせクリームを塗れます!
そしたら切りかぶの形に完成!後はホークでたてに線の模様を入れてはじの
切り口も年輪の用に模様を入れます!溶かしたホワイトチョコをイチゴの
頭に少し付けてチョコのコーティングのイチゴを作ります
そしてケーキの上にのせて飾りを付けます!
粉々に砕いたビスケットをケーキの下に付けて最後にココアパウダーをふるいなが
らケーキの上に降りかければ
ブッシュドノエルケーキの完成☆ヽ(´▽`)/へへっ
飾り方でセンスが光!(笑)
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