先日、moguramさんからいただいた
坊ちゃんかぼちゃを丸ごと使ってプリンを
作りました。


一度作ってみたかった、かぼちゃ丸ごとプリン。

思った以上に中まで火が通るのに時間がかかって
縁のあたりはちょっと焦げかけてます・・・^_^;
もう少しきれいに焼き上げたかったな～。






かぼちゃがとても甘かったのでお砂糖は少なくして。
バーミックスで滑らかにまぜて、漉して。



皮まで全部食べられちゃうので、大満足！
娘っちと私の３時のおやつ♪

娘っちの「ウマウマ～♪」も連発でした。
そりゃ～、おいしいでしょ！！！
１歳でかぼちゃ丸ごとプリンなんて、贅沢よ～（笑








こちらは同じくmoguramさんからのいただきもの、
「インカのひとみ」というじゃがいもで作ったサラダ。

「インカのめざめ」よりもねっとり、しっとりしていて
レンジでチンして、そのまま食べても
おいしかったんです！
焼き芋のような感覚ですよ～♪


貴重なジャガイモ、かぼちゃ、ありがとうございます！！！
まだまだヒミツのジャガイモが・・・！
何作ろう～♪










こちらは前回パンに使い切ってしまった安納芋。
生協で最終回だったので焦って購入^_^;

前回はできなかった焼き芋にしました。

このお芋、焼き芋がいちばんおいしいような気がするなぁ～！



かぼちゃにじゃがいもにさつまいもに・・・
おいしい秋の味覚に囲まれてシアワセ～！