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メリークリスマス!
我が家は昨日、
クリスマスのパーティーをしました。
・・・といっても、娘っちにはまだ
「よくわからないけど何だか特別な日・・・」
くらいだと思いますが。
苦悩のシフォンケーキ、なんとか焼けました!
前日の23日、深夜に黙々と作業。
でも、やっぱり型から2センチほど沈んでしぼんでしまいました。。。
だけど、今までの中では一番の出来!
だと思います。。。
レシピのせいではないと思います。
私の技術の問題。
今までミニシフォンで焼いていたときには
こんなことなかったので。。。
お味はとてもおいしい!
ふんわふんわなレシピ!
でも、ちゃんと焼けるまでお借りしたレシピは
内緒にしておきます。
申し訳なくて。。。
ゆらちゃんのところでいつも見ていた
「パータデコール」にも初挑戦!
こんなに時間がかかるとは・・・!
予備と、夫も作りたい!と3つ作ってみました。
もう少し慣れたら楽しい作業かも♪
娘っちはまず・・・
いつものように果物から攻めて、
次にアンパンマン。
そして最後にちょこっとだけ
クリームのついたケーキ部分を。
今日は特別なので甘いのも、何でもOK!です。
まだケーキなんて食べさせてない・・・という1歳児の
ママさんたちが見たら、びっくりでしょうね・・・
でもでも!
なんとか楽しいクリスマスを過ごすことができました。
来年はもっと、パーティーらしい演出も
楽しめる年齢になるのかな~!
今回このケーキを作るにあたって、
ゆらちゃんには大変お世話になりました。
お忙しいのに、私のメールでの質問にも
快く答えて教えてくれたんです。
本当にありがとうございました!
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そして、たぶん、今年はこれで最後の更新です。
29日からちょっとのんびり長めに帰省します。
今年はコメント欄を開けることができず、
一方通行の更新だったにもかかわらず
いつも遊びに来てくださってたお友達の皆さん、
本当にありがとうございました。
また来年ものんびりペースですが
どうぞ宜しくお願いします。
そして・・・
ここ最近はコメントいただいているのに
なかなか遊びに行けなくてゴメンナサイ。
帰省までのあいだ、のんびりみなさんのところへ
お邪魔させてくださいね!
ではでは、早いですが・・・
良いお年をお迎えください♪
rody