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2006年11月12日
カテゴリ： ル･クルーゼ
某milky-pinkyさん
キムチの煮物を作ってみました♪
あれもコレもと具を入れてしまったので
(牛肉・キムチ・大根・たまねぎ・白菜・白滝)
キムチ鍋？って感じの仕上がりですが(笑)
食べるとちゃぁぁぁんと煮込んであるわねぇ。ってお味です。
特売のお肉がやわらかぁ～くおいしくて
たまねぎ＆白菜はとろっとろ
大根は味がしみこんでて食べるとじゅわ～
むっぽこ。が作った手順
ル･クルーゼに油をひいて牛肉とキムチを炒める
適当に切った大根・たまねぎ・白菜の芯の部分
キムチの汁、だし汁、一味唐辛子(30振り)、豆板醤(10ｃｍ←？)を入れる
弱火で20分煮込む
白菜の葉の部分をいれてさらに弱火で10分煮込む
白滝を入れてちょいと煮込む
できあがり♪
キムチの煮物を作ってみました♪
あれもコレもと具を入れてしまったので
(牛肉・キムチ・大根・たまねぎ・白菜・白滝)
キムチ鍋？って感じの仕上がりですが(笑)
食べるとちゃぁぁぁんと煮込んであるわねぇ。ってお味です。
特売のお肉がやわらかぁ～くおいしくて
たまねぎ＆白菜はとろっとろ
大根は味がしみこんでて食べるとじゅわ～
むっぽこ。が作った手順
ル･クルーゼに油をひいて牛肉とキムチを炒める
適当に切った大根・たまねぎ・白菜の芯の部分
キムチの汁、だし汁、一味唐辛子(30振り)、豆板醤(10ｃｍ←？)を入れる
弱火で20分煮込む
白菜の葉の部分をいれてさらに弱火で10分煮込む
白滝を入れてちょいと煮込む
できあがり♪
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