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2005.07.19

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居酒屋にも禁煙の波が
大手居酒屋チェーンとして有名な、ワタミが赤羽に全席禁煙の居酒屋を昨日オープンした。この店のオープンは前もってPRされていたが、昨日はテレビでも取り上げられていた。
私の様にタバコを毛嫌いする人間としては、この余りにも遅すぎた決定が今後全国へと波及することを大いに期待したいのだ。

禁煙化が最も遅れている業種として飲食業、パチンコ屋が挙げられるがその一角の飲食業に風穴を開けたワタミの方針には拍手を送りたい。折角、雰囲気が良く美味しい店でも紫煙が漂ってくるとガッカリするのを嫌というほど経験してきた。更に、禁煙席ありと謳いながらもその直ぐ隣は喫煙席だったと言うのを何度経験しただろうか。

先進国では最も禁煙への取り組みが遅れている日本だが、居酒屋での紫煙の後に外に出るとホッとする。そしてシャツやスーツに臭いがしみこんだと思うと嫌な気分になる。
これからワタミのこの姿勢を見習って、業界で全席禁煙の試みを当たり前の様に広げる勇気を持って欲しい。喫煙者には辛い決定だろうが、これで子供や家族連れにも門戸が広げられるので決してマイナスにはならないと思う。
喫煙者の経営者も勇気を持って禁煙化に取り組んでもらいたい。

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