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イランカラプテ♪
毎月第4火曜日は… シカの日です
全道エゾシカ対策協議会(事務局:道エゾシカ対策課)では、エゾシカ肉の有効活用推進の一環として、 毎月第4火曜日(4・火=シカ) を 「シカの日」 と定め、消費拡大キャンペーンを展開しています。
おいしくヘルシーなエゾシカ肉を一般に普及し、シカ肉やシカ肉料理を、だれでもどこでも気軽に食べたり、お買い求めいただけるようになることを目指しています。
日高振興局 食堂でも 「シカの日特別メニュー」 を提供しております。

「エゾシカ肉」 は、牛肉や豚肉に比べて脂肪分が少なく、鉄分は牛レバーの1.5倍と多く含んでおり、とてもヘルシーな食材として注目を集めています。
日高振興局 食堂は職員以外の一般の方も利用できますので、機会があれば、 是非、召し上がってください!!
記
1 参加店
【浦河町】
・日高振興局 食堂
・レストラン綺羅々亭
・日高振興局 売店
【新ひだか町】
・ ホテルローレル 1F レストラン「北海」
・ 静内 赤ひげ
・ 新ひだか町観光情報センター「ぽっぽ」
・ お料理 あま屋
・ エクリプスホテル(レストラン)
・ ナチュラルリゾートハイジア
・ 串や
・ 天政
・ フリージア
【新冠町】
・ カレーのあま屋(太陽の森ディマジオ:12月~翌年3月の冬季は休館)
・ 新冠温泉レ・コードの湯 ホテルヒルズ
2 提供日時・メニュー等
「シカの日」の参加店等の情報は、日高振興局のホームページを参考にしてください。
↓
http://www.hidaka.pref.hokkaido.lg.jp/hk/kks/shikanohi-hidaka-top.htm
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