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お待たせしました!

 いよいよ、椿と向日葵の お気に入りベスト3 の発表です。


【向日葵】

1 大吟醸原酒しずく酒

 2 豊の梅 大吟醸原酒「鶯寿」(オウジュ)

 3 おり酒

 <番外>仕込み水



【椿】

1 大吟醸原酒しずく酒

 2 超辛口の「金蔵」しぼりたて生原酒

 3 スッキリした味わいの梅酒



 一番のお気に入り 「大吟醸原酒しずく酒」 は、「袋つり」で絞った
手間と労力のかかった 特別限定品 !!!

(以下、お酒の画像はすべて高木酒造さんのHPからの引用です)


02-sakagura-06

 ↑ 「しずく酒」も数種類あります。全部制覇してみたい!! ぺろり


すっきりと澄みきった味わい は、やはり 監評会出品クラス のお味
でした。


 椿    「うーん、しずく酒は最高やねー。」大笑い
向日葵  「いいお酒は 理屈抜きに美味しい し、香りもえいでねー。」ぺろり


☆ ☆ ☆ ☆ ☆

 しずく酒の端正な香りは、 連れの小学生 (もちろんお酒の味は
知りません!)のピュアな感性をも擽ったようで、

「このお酒は雑味がなくて真っ直ぐな香りがする」

と評しているのを聞いたときには「おおっ!」と唸ってしまいました。びっくり

☆ ☆ ☆ ☆ ☆


720mlで4,200円
しまいます。 


 椿    「こういう機会やないとなかなか飲めんきねえ。」

向日葵  「そうやねー。」


普段手がとどかない お酒なので、一番飲んでしまった。ぽっ



 向日葵のお気に入り3位にランクインした 「おり酒」 は、米の甘味が
ひろがる濁り酒。


02-sakagura-07

 ↑ 桔梗の父親も愛飲してます


 普段は、あまり飲まない濁り酒ですが、とても 口当たりが良く
これからは飲んでみようと思った一品でした。 


 赤岡といえば、毎年4月に開催される 「どろめ祭り」 が有名ですが、
男性 1升 女性 五合 大杯で飲み干し 、その飲みっぷりを競う
高知らしい大会です。

 この大杯に使われる原酒が 「金蔵」 だそうです。

 このお酒が飲み干されるのか~(しみじみ)。


向日葵  「さすがに私も 五合の一気飲み 無理 ちや。
     それにせっかくの美味しい日本酒やし、のんびり、ゆっくり
     味わって飲まんと勿体ないろ。」

 椿    「いやいや、向日葵さんならきっと 大丈夫 ! 
男性の部 でもいけるがやない?」

向日葵  「・・・・(そうかな?)」


 一方、椿のお気に入り第3位にランクインした 「梅酒」 はさっぱりと
したお味で、日頃梅酒を嗜んでいる方々は、もう少し甘味やコクが
欲しいと感じるかもしれません。


02-sakagura-08

 ↑ 「梅酒の甘ったるさが苦手」な人にもおすすめ!


 でもこのスッキリ感が辛口好みの私達には「ぼっちり(ちょうどいい)」
の味わいで、 チェイサー代わり (??)に飲んでしまいました。ウィンク

 夏に、きりりと冷やして 食後酒 としていただきたいようなお酒です。ぺろり


 全種類は飲めませんでしたが、量は結構いったようです。

 蔵開きから帰った後も、頭がすこ~し痛かったです。


 ちなみに、この日は地元のCATVが取材に来ていました。

試飲コーナーから離れようとしない 私たちの姿も、カメラにバッチリ
納まっているに違いない・・・。


 高木酒造さん、すてきな日曜日に感謝です!!

 どうもありがとうございました! 

(「突撃体験~酒蔵開放~」はこれにて終了です)





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Last updated  2009.05.22 08:32:34
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