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2007.01.11
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カテゴリ: ご飯
今日、1月11日は 鏡開き

鏡開きといえば、ぜんざいですよ。

一人分じゃないですよ
紙コップの中には小さなお餅2個入り(通常の角餅1個にも満たないくらい)

水分がすくなく、ぜんざいというよりはあんころ餅かぼた餅か。
カップ真横にしてもこぼれないんだもの。

机を2つ持っているのですが、両方のデスクで配給が!
そして毎年のことですが、
余ったから食えと私のフロアに強制配給、都合3カップ。

夕方になってもお腹すかない


不二家 がやらかしてますね。
消費期限切れ牛乳で作ったシュークリーム、1万6000個売っちゃったかも 、だそうですよ。
その他、
・アップルパイに賞味期限切れのりんご加工品4回使用
・細菌検査で出荷基準に満たない「シューロール」出荷
・工場にはネズミがいて、2004年には1ヵ月で50匹捕獲 


問題が発覚したのが11月、公表までに2ヶ月、
なんで時間がかかったか、
「マスコミに知られたら雪印の二の舞になることは避けられない」などと記した内部文書を幹部に配布 とかしてたようですよ。

正直、外食産業、飲食産業の厨房や工場がそんなキレイだとは思ってないですし、賞味期限切れてたって腐ってなければ平気だと思いますし、ねずみもゴキブリも出るだろうとは思いますが、

こういうやり方は気分悪いなぁ。

賞味期限切れはともかく、(そもそも賞味期限はあくまでも目安だと思うし、安全性じゃなくて味の面での期限ですよね?)
細菌検査で不合格品出荷はいけないんじゃないかと。何のための検査か。

不二家のサイトのトップページ は全面お詫び文書になってて、中入れなくなってる。

やっぱりお菓子は(有)お菓子同盟に限ります。
材料はちょっとアヤシイ人もいるけど






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最終更新日  2007.01.11 18:51:01
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