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madam mary
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2009.08.20
カテゴリ： ホームベーカリー
さて、昨夜、ホームベーカリーでまたパンを焼いてみました。
ネットで色々なレシピを探した末、昨日、焼いたのは・・・
「おからご飯パン」です。（笑）
強力粉の他に乾燥おからとご飯が入っていて、バター等の油は一切入っていません。
２時間40分の「早焼きパン」+「濃いめ」のコースで焼いたのですが、そのせいなのか、あまり膨らみませんでした。
でも、モチモチで美味しかったです～。(^▽^)
材料は、強力粉250ｇ、乾燥おから20ｇ、スキムミルク10ｇ、砂糖25ｇ、塩5ｇ、ご飯80ｇ位、冷水210cc、ドライイースト3ｇです。
おからやご飯が入っているなんて全然わかりません。
それに油が一切入っていないというのがヘルシーでいいですよね。
また作ろうと思います。(^o^)
今日の家庭菜園の収穫です。
２本目の白いゴーヤーがだんだん大きくなってきました。
でも、前回はこの位の大きさで色が変わってきてしまったので、もう収穫した方がいいのかしら？
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Re:ホームベーカリーでおからご飯パン！(08/20)
あろえJ
さん
おからご飯パンって一瞬何？！って思いましたけど、もちもちして美味しいのか～ｖ
米粉パンってありますものね。なんてヘルシーな♪
家庭菜園の収穫が色鮮やか(^^♪
ナスの曲がり具合も可愛くて、なんか見てるだけで楽しいです(^.^) (2009.08.20 23:56:57)
米粉パンってありますものね。なんてヘルシーな♪
家庭菜園の収穫が色鮮やか(^^♪
ナスの曲がり具合も可愛くて、なんか見てるだけで楽しいです(^.^) (2009.08.20 23:56:57)
Re:ホームベーカリーでおからご飯パン！(08/20)
カヨちゃん0526
さん
こんにちは
ねこの召使い
さん
あろえJさんへ
madam mary
さん
＞おからご飯パンって一瞬何？！って思いましたけど、もちもちして美味しいのか～ｖ
＞米粉パンってありますものね。なんてヘルシーな♪
＞家庭菜園の収穫が色鮮やか(^^♪
＞ナスの曲がり具合も可愛くて、なんか見てるだけで楽しいです(^.^)
あとで何を入れたパンかすぐわかるように勝手に名前を変えました。（笑）
米粉も買ってあるので、そのうち米粉パンも作りますよ。
昨日、野菜をまとめて収穫したので、今日はあまり採れませんでした。
曲がったナスもキュウリも自宅で採れたと思うと可愛く見えますね。(^o^)
(2009.08.21 21:38:04)
＞米粉パンってありますものね。なんてヘルシーな♪
＞家庭菜園の収穫が色鮮やか(^^♪
＞ナスの曲がり具合も可愛くて、なんか見てるだけで楽しいです(^.^)
あとで何を入れたパンかすぐわかるように勝手に名前を変えました。（笑）
米粉も買ってあるので、そのうち米粉パンも作りますよ。
昨日、野菜をまとめて収穫したので、今日はあまり採れませんでした。
曲がったナスもキュウリも自宅で採れたと思うと可愛く見えますね。(^o^)
(2009.08.21 21:38:04)
Re[1]:ホームベーカリーでおからご飯パン！(08/20)
madam mary
さん
カヨちゃん0526さん
＞今回も美味しいパンの出来上がりですね～(^^)v
＞ これは ご飯代わりの主食で いけますね～
＞ヘルシーで いいな～♪
ご飯が入って、油が入っていないというのはいいですよね。
確か主食になりますね。夕飯にご飯が足りなかった時は夫にこのパンを食べてもらいましょう。（笑）
(2009.08.21 21:41:02)
＞今回も美味しいパンの出来上がりですね～(^^)v
＞ これは ご飯代わりの主食で いけますね～
＞ヘルシーで いいな～♪
ご飯が入って、油が入っていないというのはいいですよね。
確か主食になりますね。夕飯にご飯が足りなかった時は夫にこのパンを食べてもらいましょう。（笑）
(2009.08.21 21:41:02)
ねこの召使いさんへ
madam mary
さん
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