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抜栓後、すぐに香りが漂ってきています。
輪郭のクッキリとした美しい黒果実、フレッシュハーブ、可憐な花、きのこソテー、トリュフ、コニャック、鮮やかで伸びのある酸、ほどよくスパイシーでエキゾチック、しなやかで絹のような肌触り、味わいも非常に洗練されていて、余韻がいつまでも伸びていきます。
クリアーでフレッシュな魅力満載で、懐の深いワインですね。
他の生産者のヴィラージュと遜色ないとは少し言い過ぎかもしれませんが、そんな満足感を感じながら楽しめました。
そろそろ2016が出てきそうな気配で、オファーをみていると、このブルピノが上代で5000円、ヴィラージュが1万円となっていました。
スショが3万円・・・。かなり厳しいです。
そういう意味では、このブルピノは、引き続きフォローしたいなと思っています。
2017年10月 エスカルゴ・ワインセラーで購入。
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