2017.10.22
テーマ： お酒大好き(5782)
カテゴリ： 日本酒について
柏の酒店主催の会が１５名で行われています。勝浦の地酒 東灘（あづまなだ）醸造で見学し、夜は民宿まぐさに蔵元をお招きして「鳴海の会」です。鳴海（なるか）は人気の銘柄ですので、最近このような機会が増えてきました。ワインは原料のブドウの出来が大きく関係すると言われますが、日本酒は造りの技術が８割と言われます。ですから実際に造った人の話を聞くことによって、ファンも増えるし日本酒愛が深まっていくんですよね。私は日本酒に合いそうなものを造ってサポート。
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鳴海 特別純米ひやおろし 720ml 【日本酒/千葉県/東灘醸造】【冷蔵推奨】
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| 民宿 まぐさ |
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千葉 勝浦 民宿まぐさ
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