2006/03/18
カテゴリ： ちょこっと一品
昨日はお客さんの所で夕ご飯をごちそうになりました。
塩漬けのサクラで作った『サクラご飯』なるものを
いただきました。うっすら桜色のきれいなご飯でした。
サクラの香りがとてもよい美味しいご飯でした。。
帰りに、近所の酒屋で安い『シャブリ』を購入し、
最近お気に入りの『ヨーグルトみそ』で漬けていた大根
の漬物とリクエストで作ってもらった『キンピラごぼう』
（大好物です）をつまみに１人で静に・・・と思ったらま
だ子供が起きていて『ドタドタ、ギャーギャー』うるさい
『ヨーグルトみそ漬け』
レシピ本を立ち読みして作ってみました。
ヨーグルト：１とみそ：３の割合で混ぜて
その中に好みの野菜を入れるだけ！
今回は大根でつくりました。
半日から食べられ、みそ床も３回位使用できます。
そのみそも味噌汁などに使えば良いので、もったい
なくないですヨ！
みそとヨーグルトは旨みをたくさん含んだ
発酵食品！簡単でおいしい漬物ができますよ！
塩漬けのサクラで作った『サクラご飯』なるものを
いただきました。うっすら桜色のきれいなご飯でした。
サクラの香りがとてもよい美味しいご飯でした。。
帰りに、近所の酒屋で安い『シャブリ』を購入し、
最近お気に入りの『ヨーグルトみそ』で漬けていた大根
の漬物とリクエストで作ってもらった『キンピラごぼう』
（大好物です）をつまみに１人で静に・・・と思ったらま
だ子供が起きていて『ドタドタ、ギャーギャー』うるさい
『ヨーグルトみそ漬け』
レシピ本を立ち読みして作ってみました。
ヨーグルト：１とみそ：３の割合で混ぜて
その中に好みの野菜を入れるだけ！
今回は大根でつくりました。
半日から食べられ、みそ床も３回位使用できます。
そのみそも味噌汁などに使えば良いので、もったい
なくないですヨ！
みそとヨーグルトは旨みをたくさん含んだ
発酵食品！簡単でおいしい漬物ができますよ！
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Re:ヨーグルトみそ漬け(03/18)
ちゅらママ39
さん
おはようございます。
健康食品の一品ですね！
ヨーグルトと味噌って一見、「ギョっ！？」って
感じですが、我が息子は大根の漬物大好き！
材料も全て揃っていますので、今日作ってみます(*^_^*)
(2006/03/18 12:14:26 PM)
健康食品の一品ですね！
ヨーグルトと味噌って一見、「ギョっ！？」って
感じですが、我が息子は大根の漬物大好き！
材料も全て揃っていますので、今日作ってみます(*^_^*)
(2006/03/18 12:14:26 PM)
Re:ヨーグルトみそ漬け(03/18)
miss M.
さん
めずらしいぃ
syu(シュウ)
さん
きっと ヨーグルト味は しなくて 発酵の為に使っているのですね。。←勝手な思い込み
味噌味 漬物。。。。(￣ー￣)ﾆﾔﾘｯ これは いけるっ
明日大根を 買ってこようっと♪るん♪ (2006/03/18 02:30:42 PM)
味噌味 漬物。。。。(￣ー￣)ﾆﾔﾘｯ これは いけるっ
明日大根を 買ってこようっと♪るん♪ (2006/03/18 02:30:42 PM)
Re:ヨーグルトみそ漬け(03/18)
ＳＵＺＵＨＡＲＵ
さん
へ～ためにあるレシピですね。。！！
落ち着いたら作ってみます♪
桜の塩漬けのご飯いいですね♪
昔お花見のときに会社に人がご馳走してくれました。
その人も男性でした。。。
(2006/03/18 03:14:53 PM)
落ち着いたら作ってみます♪
桜の塩漬けのご飯いいですね♪
昔お花見のときに会社に人がご馳走してくれました。
その人も男性でした。。。
(2006/03/18 03:14:53 PM)
Re[1]:ヨーグルトみそ漬け(03/18)
うみはらおやま
さん
ちゅらママ39さん
＞おはようございます。
＞健康食品の一品ですね！
・・・ボクの朝食はヨーグルトです！
＞
＞ヨーグルトと味噌って一見、「ギョっ！？」って
・・・ボクもそうでした。。。
＞感じですが、我が息子は大根の漬物大好き！
＞
＞材料も全て揃っていますので、今日作ってみます(*^_^*)
・・・ヨーグルトのすっぱさがなんとなくぬか漬けっぽくてボクは好きですよ！
-----
(2006/03/18 06:37:28 PM)
＞おはようございます。
＞健康食品の一品ですね！
・・・ボクの朝食はヨーグルトです！
＞
＞ヨーグルトと味噌って一見、「ギョっ！？」って
・・・ボクもそうでした。。。
＞感じですが、我が息子は大根の漬物大好き！
＞
＞材料も全て揃っていますので、今日作ってみます(*^_^*)
・・・ヨーグルトのすっぱさがなんとなくぬか漬けっぽくてボクは好きですよ！
-----
(2006/03/18 06:37:28 PM)
Re[1]:ヨーグルトみそ漬け(03/18)
うみはらおやま
さん
miss M.さん
＞え！！！！
＞ヨーグルトとお味噌ですか？？？？
＞考えられない！！！
＞というより、ヨーグルトが食べられない私は
＞どうしよう(T.T)
・・・試しにやってみたら？そんなにヨーグルトは感じないはず。。ほんのりだよ。。
・・・それでなかったら、みそに『トウバンジャン』か『かんずり』いれてもピリ辛でいいかも。。
-----
(2006/03/18 06:40:44 PM)
＞え！！！！
＞ヨーグルトとお味噌ですか？？？？
＞考えられない！！！
＞というより、ヨーグルトが食べられない私は
＞どうしよう(T.T)
・・・試しにやってみたら？そんなにヨーグルトは感じないはず。。ほんのりだよ。。
・・・それでなかったら、みそに『トウバンジャン』か『かんずり』いれてもピリ辛でいいかも。。
-----
(2006/03/18 06:40:44 PM)
Re:めずらしいぃ(03/18)
うみはらおやま
さん
syu(シュウ)さん
＞きっと ヨーグルト味は しなくて 発酵の為に使っているのですね。。←勝手な思い込み
・・・『おぬしやるな～！』って本に載っていたんですけどね。そのとうりです！
＞味噌味 漬物。。。。(￣ー￣)ﾆﾔﾘｯ これは いけるっ
＞明日大根を 買ってこようっと♪るん♪
・・・結構なんでも大丈夫ですよ！根野菜なら！山芋とかニンジンもＧＯＯＤです！！
-----
(2006/03/18 06:43:26 PM)
＞きっと ヨーグルト味は しなくて 発酵の為に使っているのですね。。←勝手な思い込み
・・・『おぬしやるな～！』って本に載っていたんですけどね。そのとうりです！
＞味噌味 漬物。。。。(￣ー￣)ﾆﾔﾘｯ これは いけるっ
＞明日大根を 買ってこようっと♪るん♪
・・・結構なんでも大丈夫ですよ！根野菜なら！山芋とかニンジンもＧＯＯＤです！！
-----
(2006/03/18 06:43:26 PM)
Re[1]:ヨーグルトみそ漬け(03/18)
うみはらおやま
さん
ＳＵＺＵＨＡＲＵさん
＞へ～ためにあるレシピですね。。！！
＞落ち着いたら作ってみます♪
・・・気軽につくれて、おいしいですよ。たぶん漬物ダメな人でもいけるんじゃないかなぁ。。
＞
＞桜の塩漬けのご飯いいですね♪
＞昔お花見のときに会社に人がご馳走してくれました。
＞その人も男性でした。。。
・・・あとひく美味しさでしたよ。。
-----
(2006/03/18 06:44:58 PM)
＞へ～ためにあるレシピですね。。！！
＞落ち着いたら作ってみます♪
・・・気軽につくれて、おいしいですよ。たぶん漬物ダメな人でもいけるんじゃないかなぁ。。
＞
＞桜の塩漬けのご飯いいですね♪
＞昔お花見のときに会社に人がご馳走してくれました。
＞その人も男性でした。。。
・・・あとひく美味しさでしたよ。。
-----
(2006/03/18 06:44:58 PM)
Re:ヨーグルトみそ漬け(03/18)
天然アッキー
さん
立ち読みで 作れるとは・・・
これまた、驚きです。。。。
ポテト？？？売れる？まさか～（笑）
全然、器用なんかじゃありません。。。
頑張ります！
今日は、ケーキ作ったけど。。。
へたです。 (2006/03/18 10:03:35 PM)
これまた、驚きです。。。。
ポテト？？？売れる？まさか～（笑）
全然、器用なんかじゃありません。。。
頑張ります！
今日は、ケーキ作ったけど。。。
へたです。 (2006/03/18 10:03:35 PM)
Re[1]:ヨーグルトみそ漬け(03/18)
うみはらおやま
さん
天然アッキーさん
＞立ち読みで 作れるとは・・・
＞これまた、驚きです。。。。
・・・ただ混ぜるだけです(笑）
＞
＞ポテト？？？売れる？まさか～（笑）
・・・ご謙遜を。。
＞全然、器用なんかじゃありません。。。
＞頑張ります！
＞今日は、ケーキ作ったけど。。。
＞へたです。
・・・おいしそうないちごのケーキですよ！
-----
(2006/03/19 07:27:33 AM)
＞立ち読みで 作れるとは・・・
＞これまた、驚きです。。。。
・・・ただ混ぜるだけです(笑）
＞
＞ポテト？？？売れる？まさか～（笑）
・・・ご謙遜を。。
＞全然、器用なんかじゃありません。。。
＞頑張ります！
＞今日は、ケーキ作ったけど。。。
＞へたです。
・・・おいしそうないちごのケーキですよ！
-----
(2006/03/19 07:27:33 AM)
Re:ヨーグルトみそ漬け(03/18)
KUU_2005
さん
初めましてこんばんは、syuさんの所から飛んで来ました。
味噌漬おいしそう。最後まで使えるなら心おきなく作れますね。
今度是非作って見ます。ありがとう^^
(2006/03/21 08:19:19 PM)
味噌漬おいしそう。最後まで使えるなら心おきなく作れますね。
今度是非作って見ます。ありがとう^^
(2006/03/21 08:19:19 PM)
Re[1]:ヨーグルトみそ漬け(03/18)
うみはらおやま
さん
KUU_2005さん
＞初めましてこんばんは、syuさんの所から飛んで来ました。
＞
＞味噌漬おいしそう。最後まで使えるなら心おきなく作れますね。
・・・そうです。。ケチケチ病なんで、これなら後ろめたくありません！！
＞今度是非作って見ます。ありがとう^^
・・・ぜひぜひ
-----
(2006/03/22 11:23:23 AM)
＞初めましてこんばんは、syuさんの所から飛んで来ました。
＞
＞味噌漬おいしそう。最後まで使えるなら心おきなく作れますね。
・・・そうです。。ケチケチ病なんで、これなら後ろめたくありません！！
＞今度是非作って見ます。ありがとう^^
・・・ぜひぜひ
-----
(2006/03/22 11:23:23 AM)
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うみはらおやま
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