2012年04月10日
テーマ： 楽天写真館(361291)
カテゴリ： カテゴリ未分類
自分でもびっくりの 半年ぶり更新
です。
懐かしいお友達
お一人お一人を訪問して
ご挨拶すべきところですが、
失礼してこの場で まとめて
いっぺんに…
皆さん！ただいま～♪ ご無沙汰でした♪
さて、本日で ５８歳
になった私。
なんとか元気で 今日まで
こられたことを
両親をはじめ、 支えてくれた ご縁ある方々
に
こころからありがとう！
ですね♪
半年前に 愛犬ポパイ
が他界して
元気を失くしていた私達でしたが
時間とともに 思い出
となり、
新しい生活
にも慣れてきました。
そうそう。
新しい生活
、と言えば
つい先日の ４月５日
に
以前からぼんやり考えていた 次のお店
を
いきなり オープン
しちゃいました！
その名も
「梅酒ダイニング 梅庵（ばいあん）」！
カウンター５席、テーブル12席の 小さなお店
です。
特徴は…
１）お昼は、特製焼きそばランチ一本売り！
強気でしょ。実はそれ以上、現状で対処しきれない。
と言うのが理由でして…（汗）
でも、一度食べたら癖になる焼きそばだと
自負してます。
（営業時間…11：30～13：30）
２）夕方からは、梅酒を前面に押し出した
「梅酒ダイニング」として売り出し中。
もちろん生ビールや焼酎、地酒もありますが
約100種類の梅酒が一番の売りです。
ダイニングなので、もちろん一品料理をお出しします。
（営業時間…17：30～22：30・LO）
（店内で梅酒のラベルを撮影中。）
出店の折り合いがついてから
なんと ２０日間 の突貫工事！
目が回る忙しさでした。
食べ物屋は初めてなので様々な 不具合 があり、
毎日 「しまった！それがあったか！」 の連続です。
でも、だんだん充実して良くなると信じ、
一日中 ときめいて います♪
オープンまでにあまり 時間が無かった のは
実は もうひとつ理由 があったのをお話しますね。
島根県松江市出身で 在住 のシンガーソングライター
をご存知でしょうか。
松江を拠点にしながら 全国 でライブを開催し、
優しいメロディーと声に 魅了 されたファンがたくさんいます。
梅庵 のもうひとつの 特徴 は
彼女の曲 「のみ」 を一日中流している、
と言うことです。
その真理子さんのニューアルバムの プレス発表 が
４月３日。
どうしても その日までに間に合わせ
プレオープン したかったわけです。
プレオープン 当日 、真理子さんはもちろん
新聞社やテレビ局もやってきて
「梅庵特製焼きそばランチ」
を振舞いました（笑）
ついでと言ってはナンですが…
ドサクサに紛れてしっかり 宣伝 させて頂きました。
地方新聞の 記事 にもなりましたよ。
そんな事情もあって
大混乱の中の開店 になったわけです。
そんなこんなで、
おじいさん 頑張ってます！
応援よろしくお願いしますね♪
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