?フリッター?


これは、ベーキングパウダーも入ってるし、
甘味もついているので、お菓子を作るときには、
小麦粉をひかえて、これを使います。
この「フリッターもどき」も、その一つで、
子供達の嫌いな物、好きな物・・いろんな物を
衣につけて揚げるだけです。

具材例
 ウィンナー、野菜、魚、えびなど
特に嫌いな物などは、一口サイズにして可愛くすると
食べ易くなります。
あとは、アイディア次第で工夫してください。
ただし、魚などは、少し塩味をつけたほうがいいし、
甘さがきになるなら、小麦粉とあわせたり卵を加えたりと
いろいろ試してみてお好みのタイプにしてみて下さい。


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