御飯でお好み焼き
作ってみませんか？
残った御飯をリサイクルです。
作り方
・ボｰルにご飯をいれて、かつお節・ごま・
ねぎ・ちりめんじゃこ・などを
お好みで加えて、醤油少々で、少し味をつける。
・つなぎに、たまごを入れて軽く混ぜ合わせて
お好み焼きの生地のようにする。
・ホットプレートで小さめに焼いて、
醤油だれをかけて、のりなどをのせて
めしあがる。
おまけ
生地をご飯と卵にして、
焼く上がった後に、かつおぶしや、ねぎなどを
かけて召し上がってもいいです。
ソースも、生地に味がついてれば、いらないくらいですが、
お好みでどうぞ。
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