こんにちわ! 挨拶は大きな声で
紅白の出場者が決まったんだってね!
毎年出場者が発表になると大きな話題になるけど、
ワタシ、あんまり紅白って見ないのよね(^_^;)
好きな歌手が歌っているところだけチラ見する程度。
今年は マーチン
も出ないし、 superfly
も サザン
も出ないし
チラ見さえしないかも(爆)
10分トイレなんてどうでもいいし (←言い方失礼です)
なんなら 田代まさし & のりぴー で デュエット とか (渋谷で5時あたり・・)
バックダンサーには 北朝鮮美女軍団 (国営放送ですが)
背景は 尖閣諸島沖映像の3Dバージョン で !(今年話題の3Dだし)
特別審査委員に 流出海保員 (せっかくなので撮影もしてもらって)
・・・ブラックなお遊びはここまでにいたしましょう。
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我がオットなんですが、ある日 豆腐を4丁 も買ってきました。
以前、カレーが食べたかったらしい時に、カレールーを10箱買って来たことがありました。
はっは~ん、これは麻婆豆腐が食べたという意思表示だな、って事で麻婆豆腐作りました。
以心伝心
・・・と言うよりも
犬が散歩行きたいときに、リードを持って来たりする行動と似てる(笑)
今更なので作り方は割愛しますが、豆板醤、ごま油、花椒の代わりに、
食べるラー油
を使いました。
↓これこれ。
ワタシは他のお店で買いましたが、楽天でも売ってます。
ほんとこれ、美味しいよ♪
花椒の香りが強いタイプ
の食べラーなので、ぴったりでした!
それと、ひき肉と同量の高野豆腐が入ってます。 戻した高野豆腐をFPでそぼろ状にしてひき肉増量。
ほんのちょっとヘルシーに
オットにはちゃんと直火対応のプレートでぐつぐつにして出しましたが
あっという間に食べちゃったため、写真無し(^_^;)
なので、代わりに残りで麻婆丼作った翌日のランチの写真。菜の花&あおさのスープを添えて。
てんこ盛りになってますが、この丼小ぶりなんですよ~。
横から見るとこんな形です↓
ゴハン茶碗と丼の中間くらいの大きさかな?
お茶漬け食べるときによく使ってます。
大量に作っておいて、麻婆ラーメンも良いなぁ♪
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