正月気分も抜けた頃ですが、さらにもっと抜け切っている
昨年の クリスマスなんかの話題 
まあ、真冬に リゾートプールの話題
を載せたりしたワタシなので、
もう怖いものなし（笑）
季節感ズレ子のnaribeeですが何か？
（アラフォー得意の開き直り）
でわ、本題
。 気を取り直して
なぜか毎年恒例になっちゃってる「 お子ちゃまX'mas会
」
ってのが我が家でありまして（ムスメが勝手に決めてくる）
ゲストは ムスメの同級生達
。
お子ちゃま達だけのX'mas会なので、
ワタシはもっぱら シェフと化する日
なんであります。
普段のお食事会と区別するため･･･と言うか、
お子ちゃま達のハートをくすぐるため
（？）
テーブルも 微妙に
（笑）コーディネイト
すこーし「 背伸びした感
」を出してみる（←これ重要ww）
使いまわしグッズ多数でございますが、スルーで（笑）
プレイスマットにしてるのは、 色
画
用
紙
です。サイズは小さめですが、いろんな色が選べるし、安いし、
汚れても使い捨てる事が出来るので、一石三鳥っす♪
でわ、↓ お子ちゃま料理 の数々です。
先日の 大人の女子会
の時のレシピと ちょいかぶり
する
お献立でしたが、これまたスルーで･･･^^;
+++ お品書き +++
◆オードブル
空豆と生ホタテのピンチョス
南瓜とズワイガニのサラダ
ケークサレ（ブロッコリー、チョリソ、アスパラ）
生春巻き（大葉、胡瓜、海老、レタス、貝割れ）
ケークサレはおかわりコールがあって、面倒なのでこの後大皿に盛ってどーんと出しました。
ピンチョスの味付けは「 燻味塩
」というフレイバーソルト。
ぱらりんちょすると、あら不思議。
スモークしたお味
になるんです↓
◆バーニャカウダ
野菜は、人参、大根、胡瓜、紅芋、トマト、南瓜、ブロッコリ。
これでは足りなかったらしく、これまた おかわりコール
あり。
野菜がたくさん食べれて良い事です。
◆バジルパン
HBにお任せパンですが、香りがとっても バジリー
♪
ドライバジル
を大さじ1.5入れて焼きました。
◆ローズマリーチキン
チキンをローズマリー、オリーブ油、ビネガー、塩コショウ、蜂蜜を混ぜた液に一晩漬けておいて、焼きました。
◆ズワイガニのクリームパスタ
実は大量の ズワイガニ
を頂きまして。
そのままではかさばって冷蔵庫にも冷凍庫にも入らない。
で、前日 すべての蟹を殻から取り出した
んです。
これを使いました。 疲れたよ～
◆フルーツ
写真取らなかったけど、 バナナ 、 キウイ 、 りんご の 3点盛り。
以上 9品
。さすがにお腹が一杯になったそうですが、
中学生の食欲
を侮っていました。
意外に良く食べてくれましたよ＾＾
ドリンクは シャンメリー
を開けました。
グラスの中で泡が立ち上るビジュアルが･･･
乙女心を･･･らしいです（笑）
この後彼女達はプレゼント交換で盛り上がっていました。中学生はまだまだカワイイね（笑）
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