naribee家に激震!!ヽ(  ̄д ̄;)ノ
長年苦楽を共にしてきたパートナーと
ついに別れる決意
をしたのです。
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そろそろワタシはワタシの好きな道を行くわ。
あなたの事、ずっと支えてきたけれど、もう限界。
実はあなたの事はそれほど好きじゃなかった。
人に押し付けられて、仕方なく一緒にいただけ。
でも、今までのことは感謝してる。
美味しいごはんも、温かいスープもあなたのおかげで頂けた。
でも、ごめんね。もうだめなの。
新しい誰かと、もっと素敵な食卓を作っていきたい・・・
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事の顛末は↓
今朝、3口あるガスコンロのうち、 一つが着火しなくなりました
。
汚れが詰まっているわけでも、水をこぼしたわけでもなく。
少し前から「ちょっと着きにくいなぁ」という心当たりはあったので、
本格的に壊れたのだと思われる
。
3口のうち、残りの2口は生きてるので、使えなくは無いんだけど、
思い切ってコンロを リニューアル
する事に決めた。
内心・・・わ~い(* ̄▽ ̄*)ノ"
パートナー = ガスコンロ
;`;:゙;`(;゚;ж;゚; )ブッ
そもそもこの家を建てた時、 世界一使えない営業
が
担当についてしまい、それはそれはもう大変だったのよ。
夢のマイホーム、普通はウキウキしながら進めるものだと思うけど、
私たちの場合は、 毎日がコイツとの闘い
だった。
指定した資材は間違えるし、地鎮祭はすっぽかすし、
嘘は山ほどつかれたし、ぼられたし・・・。
愚痴ると本一冊位になるので、この辺にするけど、
キッチンに関しても、 希望しないものをさっさと設置され
、
気づいたときにはもう入れ替え出来なくなってた(怒)
で、ずっと我慢しながら使ってきたけど、もういいよね。
12年間使った。
全く気に入らなかったけど、ちゃ~んとお手入れして、
ピカピカに磨いて大切に使ってきたんだし。
という事で、ただいま新しいコンロ選定ちう
一杯ありすぎて、何がなんだか分からないんだけど、
今度は 後悔しないパートナー
(コンロ)を迎えようと思います^^
進展がありましたら、またご報告しますね。
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で、(で?)今日は 自家製ハンバーガー
です。今まで何度も作っていたんですけど、ブログ休止中だったりして、
一度も載せた事なかったな~って思い、写真撮ってみました。
何の変哲も無いバンズパンですが、お味は美味しいです^^半分に切って少しトーストして、好きな具を挟んで頂きます。
生地は普通の食パンと同じです。HBに1次発酵までお任せし、成形して焼くだけ~
この日は サーモンバーガー
にしました。
お安い鮭の切り身を焼いてほぐし、みじん切り玉ねぎと混ぜて
マヨネーズで和えて完成♪
レタス
、 キャベツ
、 チーズ
、 トマト
、 ピクルス
を一緒にサンドして♪
好みのソースかけて、大口開けてがぶっといっちゃいましょ。
実はこのバンズを作った翌日、ムスメが 顎関節症
と診断され
大きな口を開けるな、固い物を噛むな
、などドクターストップがかかり、
バーガーは一つもムスメの口には入りませんでした。
(普通のパンとして食べてました。ガックシ)
以前はバーガー袋に入れて、かわいいマスキングテープで止めて、お弁当に♪と持たせたりしたけど、それも出来なくなっちゃった。
しばらくは柔らかい老人食みたいなものをせっせと作る日々です。
↓ バーガー袋でハンバーガー屋さん気分♪
↓ こちらお気に入りのマスキングテープ。
1本に4種類の絵柄がパッチワークみたいに入ってるの
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