モルトウイスキー&バー情報

モルトウイスキー&バー情報

March 14, 2005
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カテゴリ: BAR 名鑑
BAR ノクターン

名古屋市中区錦3-12-22 新錦ビル1F
電話: 052-971-3183
営業時間:6:00pm~2:00am 日曜第3月曜日定休

ビルの奥まったところにあるこぢんまりとしたカウンターだけのいかにも都会のバーという雰囲気のお店です。

マスターもいかにもバーテンダーという雰囲気の人で、黙々とオーダーされたお酒を出しています。特にカクテルをオーダーすると、とても洗練された動きでカクテルを作るところが見られて、それだけでも楽しくなります。

とてもくつろげる空間になっていて、カクテル、シングルモルト、ベルギービールetc.を楽しめるお奨めのバーです。


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Last updated  March 28, 2005 01:52:31 PM
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当然です!  
ぽくぽく さん
ワタシが初めて彼に会ったのは、今とは違う、地方都市の片隅の、全席カウンター。定員8名ほどのバーでした。

彼のバーテンダーぶり。

僕は彼にジンベースのカクテルを教わり(ほかのはついに間に合わなかった)、そしてスコッチへ。

マッカラン25年は衝撃でしたね。

カクテルの技術はもちろん、ウィスキーの知識、果てはチーズの知識までも。

今度行ったらぜひ、キンパツ親父がよろしく言ってたと、お伝えください。 (May 3, 2005 11:16:55 PM)

Re:当然です!(03/14)  
ぽくぽくさん

コメントありがとうございます。

>ワタシが初めて彼に会ったのは、今とは違う、地方都市の片隅の、全席カウンター。定員8名ほどのバーでした。

松本ですか?機会があったらぜひ名古屋にもお出かけください。

>今度行ったらぜひ、キンパツ親父がよろしく言ってたと、お伝えください。

ちょっと先になるかもしれませんが伝えます。 (May 4, 2005 11:37:33 AM)

BAR ノクターン  
plover さん
久しく名古屋は行っていないけど、記憶に残る名バーと思います。なつかし。

(February 19, 2007 09:59:15 AM)

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