PR
カレンダー
2026.09
2026.08
2026.07
2026.08
2026.07
2026.06
2026.05
2026.05
フリーページ
カテゴリ
カテゴリなし
(75)絵本とおやつ
(27)子供のいる家庭のお菓子と料理 by Ｓａｈｏ
(76)て－坊ん家の親育てられ日記 byてー坊
(618)てー坊ん家の発達障害が個性に変換する時
(98)てー坊と酵母とお粉の関係
(189)親バカパパの子育て日記 by KEN
(13)絵本と遊び by カトルカール
(84)子持ち産科医の想いとだめ親父日記 by hide
(10)迷える子育て日記 by Manami
(27)働くサラリーママ日記 by imeka
(35)女の生き方
(19)出産日記～自宅出産しちゃうまでの日記～
(43)キーワードサーチ
▼キーワード検索
2011.06.07
カテゴリ： てー坊と酵母とお粉の関係
パートのお仕事が始まって、
忙しいっちゃ忙しいんですが、
冷蔵庫の中には、元気なあまおうコボッチが寝ている訳なんです。
パ～ンになりたい」
って。
おまけに、春先に摘んだヨモギが、まだ冷凍室に眠っているんですね。
そら、もう作るしかないっしょ。
作ったよ～。
ナナ、何と、、、
あんこが出て来たのは一個だけ。
こいつだけでした。
忙しいっちゃ忙しいんですが、
冷蔵庫の中には、元気なあまおうコボッチが寝ている訳なんです。
パ～ンになりたい」
って。
おまけに、春先に摘んだヨモギが、まだ冷凍室に眠っているんですね。
そら、もう作るしかないっしょ。
作ったよ～。
ナナ、何と、、、
あんこが出て来たのは一個だけ。
こいつだけでした。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[てー坊と酵母とお粉の関係] カテゴリの最新記事
-
青梅 2014.03.15
-
おやつ 2013.06.27
-
梅雨時期の酵母起こし。 2013.06.25
すばらしい
paprica さん
すごいっ！ふかふかのアンパンだぁ。いいなぁ。
ワタシはまだ天然酵母を使ってのパン作り、いまいちです。
一時醗酵、どれくらい時間かかるのかな。やっぱりカナダの気候は天然酵母に向いてないのかなぁ。ふくらむのにすんごい時間かかります。で、結局待ちきれなくって焼いちゃって、どっしりとした枕のようになる。
こういうの、いつか焼けるようになるかな。 (2011.06.09 03:55:17)
ワタシはまだ天然酵母を使ってのパン作り、いまいちです。
一時醗酵、どれくらい時間かかるのかな。やっぱりカナダの気候は天然酵母に向いてないのかなぁ。ふくらむのにすんごい時間かかります。で、結局待ちきれなくって焼いちゃって、どっしりとした枕のようになる。
こういうの、いつか焼けるようになるかな。 (2011.06.09 03:55:17)
Re:すばらしい(06/07)
１０００人ママパパ
さん
papricaさん、ありがとうございま～す。
＞すごいっ！ふかふかのアンパンだぁ。いいなぁ。
＞ワタシはまだ天然酵母を使ってのパン作り、いまいちです。
私も、、、コツを掴むまでというか、、、
元気な酵母ちゃんが育つまでは
それは、それは、それは、、、、長い道のりでした。XP
すんごく時間がかかる時は、、もう「そう言うものだ」と思って、こっちもその間に、あれして～これして～と用事を済ませてしまう。やっぱ、寝る前に捏ねて、朝成形がいいなあ。室内の温度で、時間もかなりかわります。
あ、普通のインスタントイーストを小さじ（tea spoon)1/8入れると、風味はそのまま、時間短縮になります。
後、柑橘系と葡萄の酵母ちゃんはつおいですよ～。
(2011.06.09 19:36:09)
＞すごいっ！ふかふかのアンパンだぁ。いいなぁ。
＞ワタシはまだ天然酵母を使ってのパン作り、いまいちです。
私も、、、コツを掴むまでというか、、、
元気な酵母ちゃんが育つまでは
それは、それは、それは、、、、長い道のりでした。XP
すんごく時間がかかる時は、、もう「そう言うものだ」と思って、こっちもその間に、あれして～これして～と用事を済ませてしまう。やっぱ、寝る前に捏ねて、朝成形がいいなあ。室内の温度で、時間もかなりかわります。
あ、普通のインスタントイーストを小さじ（tea spoon)1/8入れると、風味はそのまま、時間短縮になります。
後、柑橘系と葡萄の酵母ちゃんはつおいですよ～。
(2011.06.09 19:36:09)
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
