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2011.06.20
テーマ： ●食べた物の画像♪(93242)
カテゴリ： てー坊と酵母とお粉の関係
最近、お邪魔するようになったpapricaさんの所。
先日、 直球ストライクなタマゴサンドの記事 を読んでたら、、、
私もね、タマゴサンドとか、もう一つキュウリサンドが
むしょ～に
食べたくなって来た。
ね、ね、そう言う時ってありません？
パンケースの中には、HB製のバナナパン。
（材料にバナナ一本混ぜただけ）
朝、 バタバタしてた のでゆで卵ができるまで待てないので、キュウリとチーズとマヨネーズとマーガリン。
あっという間にできちゃった。コーヒー片手にぱくっと、、、
ン？
マヨネーズが足らない。
サンドイッチを開いて、マヨネーズを足しました。
満足～
朝から バタバタ してるのは、当たり前なんだけどね。
この日は、家の家事 ＋ ロール作り に励んでいたから。
ロール、、久々でした。
苺（あまおう）コボッチで、レーズンロールを作ろうと思い、、、
前日寝る前に、
材料をHBに入れて捏ねて
そのまま放っておいて
翌朝一次発酵終了
、、、、と、予定を立てたのですが、
レーズン入れ忘れに気がついた。
まあ、いいっか。明日の朝入れよう。
土曜日の朝だってのに、６時前に目が覚めちゃって。障子越しの日の光に起こされてるんだろうな。
起きて来て、HBを覗くと、、、
とんでもなく発酵している。か、過発酵？！酸っぱくなっちゃった？と、あわてて生地をつまんで味見。
プシュ～と萎んで行く生地を横目に、「酸っぱくな～い！
それからが、、、も～、、、レーズンをお湯でふやかして、回りの水分を布巾で吸い取って、パン生地の上に敷いて、くるくるくる～。
分割して、成形して、、、、なんかも～焦ってますから、、、
このまま行くと、きっつ～く巻いてしまいそうだった、、、ので自分に言い聞かせたにでした。
やさ～しく巻こうね～
二次醗酵中に、コーヒー作ったりキュウリサンド作ったり、お洗濯（何回目だったかな？）したり。
ママちゃん頑張ったよ～。
今回は、巻く時にシナモンシュガーも振ったので、、、、
ね、、いい感じでしょ。
この熱々の、ホワンホワンなところへマーガリンを落としていただきました。
この日、二度目の満足じゃ～。
先日、 直球ストライクなタマゴサンドの記事 を読んでたら、、、
私もね、タマゴサンドとか、もう一つキュウリサンドが
むしょ～に
食べたくなって来た。
ね、ね、そう言う時ってありません？
パンケースの中には、HB製のバナナパン。
（材料にバナナ一本混ぜただけ）
朝、 バタバタしてた のでゆで卵ができるまで待てないので、キュウリとチーズとマヨネーズとマーガリン。
あっという間にできちゃった。コーヒー片手にぱくっと、、、
ン？
マヨネーズが足らない。
サンドイッチを開いて、マヨネーズを足しました。
満足～
朝から バタバタ してるのは、当たり前なんだけどね。
この日は、家の家事 ＋ ロール作り に励んでいたから。
ロール、、久々でした。
苺（あまおう）コボッチで、レーズンロールを作ろうと思い、、、
前日寝る前に、
材料をHBに入れて捏ねて
そのまま放っておいて
翌朝一次発酵終了
、、、、と、予定を立てたのですが、
レーズン入れ忘れに気がついた。
まあ、いいっか。明日の朝入れよう。
土曜日の朝だってのに、６時前に目が覚めちゃって。障子越しの日の光に起こされてるんだろうな。
起きて来て、HBを覗くと、、、
とんでもなく発酵している。か、過発酵？！酸っぱくなっちゃった？と、あわてて生地をつまんで味見。
プシュ～と萎んで行く生地を横目に、「酸っぱくな～い！
それからが、、、も～、、、レーズンをお湯でふやかして、回りの水分を布巾で吸い取って、パン生地の上に敷いて、くるくるくる～。
分割して、成形して、、、、なんかも～焦ってますから、、、
このまま行くと、きっつ～く巻いてしまいそうだった、、、ので自分に言い聞かせたにでした。
やさ～しく巻こうね～
二次醗酵中に、コーヒー作ったりキュウリサンド作ったり、お洗濯（何回目だったかな？）したり。
ママちゃん頑張ったよ～。
今回は、巻く時にシナモンシュガーも振ったので、、、、
ね、、いい感じでしょ。
この熱々の、ホワンホワンなところへマーガリンを落としていただきました。
この日、二度目の満足じゃ～。
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きゅうりサンドー
paprica さん
すごい。コーヒー入れたりサンドイッチ作る片方で、ロールを巻いてしまうなんて。さすが、4児の母！
このきゅーりサンド。すんごい美味しそう。しばらくきゅうり挟んでないからなぁ。相方がきゅうり食べないから買わないのです。
今日、帰りに買いにいこーっと。
このレーズンロール、ひとつください。あーーん。 (2011.06.21 04:32:24)
このきゅーりサンド。すんごい美味しそう。しばらくきゅうり挟んでないからなぁ。相方がきゅうり食べないから買わないのです。
今日、帰りに買いにいこーっと。
このレーズンロール、ひとつください。あーーん。 (2011.06.21 04:32:24)
わーわーわーわー！
p_ecollix さん
今更ながら、字面だけでタマゴサンドがストライクに入って来ちゃったんですけど－！（遅い）
今、ウチにはムレ臭いパンしかなくて（泣）
コボッチか。。
いつか、あたしにも酵母をそんな風に愛おしく呼べる日が来るのでしょうか。 (2011.06.21 21:00:33)
今、ウチにはムレ臭いパンしかなくて（泣）
コボッチか。。
いつか、あたしにも酵母をそんな風に愛おしく呼べる日が来るのでしょうか。 (2011.06.21 21:00:33)
たまごきゅうりさんど・・・
めいぷる さん
たっ食べたい！！！(@_@)
どうしてこうも感化されちゃうんだろうと思うくらい、
急にたまごサンドが食べたくなってきました。
きゅうりとチーズのサンドイッチもこれまた美味しそうです。
近々サンドイッチしよっと～♪
それにしても、てー坊さんフル回転というか、サンドイッチ作って、パン発酵させて焼いて、洗濯もして・・・
っすすごいです！
レーズンロール食べたい。
(2011.06.22 07:20:19)
どうしてこうも感化されちゃうんだろうと思うくらい、
急にたまごサンドが食べたくなってきました。
きゅうりとチーズのサンドイッチもこれまた美味しそうです。
近々サンドイッチしよっと～♪
それにしても、てー坊さんフル回転というか、サンドイッチ作って、パン発酵させて焼いて、洗濯もして・・・
っすすごいです！
レーズンロール食べたい。
(2011.06.22 07:20:19)
Re:きゅうりサンドー(06/20)
１０００人ママパパ
さん
papricaさん今日は。
＞すごい。コーヒー入れたりサンドイッチ作る片方で、ロールを巻いてしまうなんて。さすが、4児の母！
いや、、、コーヒー淹れてくれるのは、Thermos社のコーヒーメーカーだし、サンドはあるものを挟んだだけだし、、、ロールの二次醗酵中（一時間弱）のことなので、、すごくないと思う。この間にその５ちゃんのお世話が入ってくると、、、すごい事になりそうなんですけどね。
土曜日は子供達に「あれしなさい、これしなさい」って言わなくていいじゃないですか。学校お休みなので。だから、寝たいだけ寝かせといて、私がしたい事をしたいようにしてます。＊^^＊
そちらのキュウリって、、、皮が厚くて～めっちゃ太いですよね。何か皮をピーラーで剥いて使ったような気がする。
レーズンロールも美味しかったです。どこでもドアが必要ですね～。 (2011.06.22 15:05:17)
＞すごい。コーヒー入れたりサンドイッチ作る片方で、ロールを巻いてしまうなんて。さすが、4児の母！
いや、、、コーヒー淹れてくれるのは、Thermos社のコーヒーメーカーだし、サンドはあるものを挟んだだけだし、、、ロールの二次醗酵中（一時間弱）のことなので、、すごくないと思う。この間にその５ちゃんのお世話が入ってくると、、、すごい事になりそうなんですけどね。
土曜日は子供達に「あれしなさい、これしなさい」って言わなくていいじゃないですか。学校お休みなので。だから、寝たいだけ寝かせといて、私がしたい事をしたいようにしてます。＊^^＊
そちらのキュウリって、、、皮が厚くて～めっちゃ太いですよね。何か皮をピーラーで剥いて使ったような気がする。
レーズンロールも美味しかったです。どこでもドアが必要ですね～。 (2011.06.22 15:05:17)
Re:わーわーわーわー！(06/20)
１０００人ママパパ
さん
p_ecollixさん
＞今更ながら、字面だけでタマゴサンドがストライクに入って来ちゃったんですけど－！（遅い）
そうなんですよね～。わたしも、モロ。でも、ゆで卵を作ってさましてマヨネーズで和えて、、なんて時間がなかったんですよ。
＞ムレ臭いパン
なら、ましです。私なんて、、、○ロ臭いパン作っちゃいましたよ。
え～ッとね、記事書いてます。どこかに。ちょうど「嘔吐下痢」が、流行ってる時でネ、、、おっとが「誰かまた罹ったのか？！」と、口にした程。
私なんて、元種成功までに、、、半年以上かかってますから。
後、気温が高くなるとすっぱくなりやすいですから、きをつけましょうね～。（経験者は語る） (2011.06.22 15:10:18)
＞今更ながら、字面だけでタマゴサンドがストライクに入って来ちゃったんですけど－！（遅い）
そうなんですよね～。わたしも、モロ。でも、ゆで卵を作ってさましてマヨネーズで和えて、、なんて時間がなかったんですよ。
＞ムレ臭いパン
なら、ましです。私なんて、、、○ロ臭いパン作っちゃいましたよ。
え～ッとね、記事書いてます。どこかに。ちょうど「嘔吐下痢」が、流行ってる時でネ、、、おっとが「誰かまた罹ったのか？！」と、口にした程。
私なんて、元種成功までに、、、半年以上かかってますから。
後、気温が高くなるとすっぱくなりやすいですから、きをつけましょうね～。（経験者は語る） (2011.06.22 15:10:18)
Re:たまごきゅうりさんど・・・(06/20)
１０００人ママパパ
さん
めいぷるさん、お元気ですか～？
こっちは、ものすっごく蒸し暑くて、、、体中がベトベトしてますよ。
＞たっ食べたい！！！(@_@)
＞どうしてこうも感化されちゃうんだろうと思うくらい、
＞急にたまごサンドが食べたくなってきました。
ネ～そうでしょ。
好きなものをサンドするなら、食欲がない時でも乗り切れそう。
私は、、、スイカなんですけどね。食欲なくても、スイカならいける。でも、、、スイカサンドは、ないよな～
レーズンロールは、ホワンホワンで、、、、グルグルで、、、
美味しかったで～す♪
(2011.06.22 15:15:02)
こっちは、ものすっごく蒸し暑くて、、、体中がベトベトしてますよ。
＞たっ食べたい！！！(@_@)
＞どうしてこうも感化されちゃうんだろうと思うくらい、
＞急にたまごサンドが食べたくなってきました。
ネ～そうでしょ。
好きなものをサンドするなら、食欲がない時でも乗り切れそう。
私は、、、スイカなんですけどね。食欲なくても、スイカならいける。でも、、、スイカサンドは、ないよな～
レーズンロールは、ホワンホワンで、、、、グルグルで、、、
美味しかったで～す♪
(2011.06.22 15:15:02)
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