ウンとかスンとか mamatamの日記

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2023.01.20
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テーマ: 朝ごはん(907)
カテゴリ: 美味しいもの
昨日は、この前の週末に煮たお汁粉を朝ごはんにしてしまいました。

お餅は切り餅を焼いたもの。
お雑煮もだけれど、お汁粉も、お餅は焼いてないとなんだか落ち着きません。
こちらはわたしの分ですが、夫の分は焼餅を2個入れたので、見栄えが悪くてアップできません。
夫はそれでも足りなかったようで、あとふた切れ焼いてあげたら、お醤油をつけて海苔を巻いて
食べていました😵
ほんとにお餅好き!
そういえば先週末は金時豆も煮たのだっけ。
金時豆は

柔らかくはなったのですが、かなり切腹してしまいました。失敗!
途中の火加減を間違ったようです。
お汁粉を作りながら金時豆も煮たからなあ。
やっぱり、お豆を2種類いっぺんに煮るのは暴挙でしたね。
でも、国産の良い豆を買うと、お豆自体の美味しさが多少の失敗ならカバーしてくれます。
今回も300g煮たのを水曜日までの4日間で食べ切ってしまいました。味は良かったってことよねと臆面もなく自画自賛しているわたしです。





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最終更新日  2023.01.20 08:00:07
コメント(10) | コメントを書く


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Re:昨日の朝ごはん(01/20)  
Photo USM  さん
こんにちは(USM)

私は栄太郎のゆであづき缶詰めでしるこを作りますよ。
最近強盗事件が頻発して怖い世の中になってしまった。

その中でも博多で刺殺された女性のニュースは痛ましい。
38歳という事で私の次男が41歳なので子供のようだ。

妻が子供3人を育て一段落した時あと一人ほしいと。
妻に高齢出産になり産むのも育てるのも大変と諭した。

私が承諾していたら38歳程になっているのではと思う。
そんな事を思いながらニュースを見ていたが実に悲惨だ。

心配した母親が娘の携帯に連絡し警官が電話を受け取った。
心肺停止だと言われた母親の心を思うと涙が零れた。
(2023.01.20 11:35:30)

Re:昨日の朝ごはん(01/20)  
ナイト1960  さん
マメマメだあー💪 good job!👍
お汁粉👀 _φ(・_・ コレだな🧎‍♀️。。
餅好きにはタマリマセン〜😋🎵 (2023.01.20 13:39:55)

Re:昨日の朝ごはん(01/20)  
曲まめ子  さん
お昼はお雑煮を作りました。
お餅を消費してしまわなくちゃ。冷凍庫にも入ってます。

お汁粉、美味しそうだわ(*^^*)
朝からお汁粉って元気が出そうね。
朝甘い物を食べたらきっと脳も活性化よ!

金時豆大好き♪
食べたいわ~、ホントにマメに作るのね(^^♪ (2023.01.20 14:31:35)

Re:昨日の朝ごはん(01/20)  
わたしの朝ごはん、夫が作ったティラミスケーキでしたよ~。あ、写真撮ってブログ書けばよかったな。もうないけど!ははは。

お汁粉わたしも好きです。あずきはあるので、お汁粉と、お餅も作ろうかな~。いいですよねえ、お餅も!あ、もち米買ってこないと!お餅はすごく高いんです。でも、もち米はアメリカで作られてるのでちょっとマシなんです~。 (2023.01.20 15:58:57)

Re:昨日の朝ごはん(01/20)  
こんにちは

朝ごはんに お汁粉で 代用

餅二切れで トンカツ的には おやつの

感覚ですから 家内が出してきましても

拒否かも でも実際に出てきましたら 食べます

怖いですから 身長30cm差 体重半分でも

女性は 強いです 我が家では (2023.01.20 16:08:35)

Re:昨日の朝ごはん(01/20)  
>お雑煮もだけれど、お汁粉も、お餅は焼いてないとなんだか落ち着きません。
●東京と言うか関東はそうみたいですね。

>、お醤油をつけて海苔を巻いて
>食べていました😵
●磯辺焼きですよね、ワタシ大好物です ^^^)


(2023.01.20 18:22:54)

Re:昨日の朝ごはん(01/20)  
jiyma21  さん
こんばんは。
朝からお汁粉。甘党の私には堪りません。そう言えば、鏡開きのお汁粉食べてませんでした。 (2023.01.20 21:22:11)

Re:昨日の朝ごはん(01/20)  
朝から甘いものを食べるのもいいですね。

拙の祖母は、朝一番に起きると甘納豆とか小さい羊羹とかよく食べていました。それから朝ご飯の支度していたみたいです。
(2023.01.20 21:38:28)

Re:昨日の朝ごはん(01/20)  
じぇりねこ  さん
こんばんは(^^)/

わっ!お汁粉…善哉いいな~
私も小豆の形の残ったのが沢山入った焼いたお餅のが好きですヽ(^o^)丿
小豆煮るのが難しいから茹であずき缶は買い置きしてあって
たまにそれを小鍋に入れてお塩ちょっと入れて水で薄めてお汁粉にして食べてます( *´艸`)
美味しいお豆で作ると味も違うんだろうな…
小豆も金時豆も上手に煮る事出来ません(;^_^A

お餅も焼いた方が香ばしくて美味しいですよね♡
昨年孫の一歳の時の一升餅を娘が食べれないからと殆ど持たせられたんです(;・∀・)
お正月2日に娘たち夫婦が新年の挨拶に来た時に毎年小椀で我が家の雑煮を出してるので
それに使って半分は消費!
門仲のお不動さんの参道に有る和菓子屋さんで作って貰ったお餅だから伸びも良いし美味しいお餅ですヽ(^o^)丿

邪道だけど…
バター餅が大好きで
夜のおやつでたまに食べてます(^^ゞ
(2023.01.21 00:15:24)

Re:昨日の朝ごはん(01/20)  
naomin0203  さん
母の姉が岐阜県垂井市に住んでいました。
そのおばさんの得意料理が煮豆。
いつ遊びに行っても、練炭火鉢の上には豆の鍋が。

そしておいしかった!!!!

mamatamさんは本当にマメ!!!
マメマメしい!!!!

あは、ダジャレになっちゃった。 (2023.01.21 04:22:50)

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