子育てママの部屋

北海道物産展 で試食した、

ジンギスカン がおいしかったので

さっそくネットでお取り寄せ♪ 

我が家には、

ジンギスカン鍋 がないので

「どうやって調理しようかなぁ」と、ちょっ悩んだのですが

ラム肉 の袋に載っていた

「すきやき鍋」に、することに決めました。

ところで 「美味しんぼ塾」 にも

ジンギスカン のことが出てきます。

日本では、まだこの肉は、あまり一般的ではないらしい。

確かに、北海道では

ポピュラーな食べ物らしいんですが

その他の地域では、

そんなにひんぱんに登場しないかも？？？

だから！

逆に期待が高まるというもの(^^)

バーベキューの時の ジンギスカン とは

違う雰囲気を楽しみたくて

「純」すきやき風の材料を準備しました。

最初から

専用のたれにつけこんである ラム肉

ただ鍋で焼くだけでＯＫ！

念のために準備しておいた「わりした」も、

結局使わずにすんじゃいました。 

長男が「おいしい」と、ばくばく食べて

あっという間に完食♪

そうそう。 

「美味しんぼ塾」 で登場したラム肉 は、

オーストラリア産でしたが

我が家でいただいた肉は、ニュージーランド産でした。 

まだ冷蔵庫の中には、 マトン肉 が残っています。

どうやって食べようかな。

牛肉と一緒に

「焼肉」で、いただいてもオイシソウですよネ♪