まんごりあんの美味しい暮らし

Profile

まんごりあん

フォローする

…だだの石焼いも専用の土鍋です。
全然、マシーンではありませんが、私が勝手にそう呼んでいます(^_^;)

ウチの『石焼いもマシーン』は、普通の土鍋と違って、直径1.5センチ位の穴が7個も開いています。蒸れないためですかね～？

もちろん、中に石が入ってます！

この『石焼いもマシーン』でじっくり焼いたお芋はとっても甘～く、ホクホクして美味しいンです(^o^)丿
寒い日にはたまりませんね～(*^ー^*)

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう

Last updated 2005.11.21 15:13:31
コメント(5) | コメントを書く

[ベジタブル＆フルーツ] カテゴリの最新記事

■コメント

旦那様の後輩ですー

にんにんさん

はじめましてです。
ご主人にアドレスをお聞きしました＾＾

よく拝見させて頂いております。
キャラ弁当に驚きつつ、簡単レシピを勉強させて頂いてます♪
本当に、美味しそうで、しかもお手軽？(失礼っ！＞＜）
これからも、色々と真似させて頂ければ幸いです
(≧▽≦)

いつの日か、ご自宅に伺わせて下さいっ！
っと、旦那様に頼んでおります。
突然現れたらお許しくださいm(＿＿)m
(お子様と遊ばせて頂きます(*＾ω＾*)）

ご挨拶までですっ。 (2005.11.21 17:45:32)

返事を書く

Re:『石焼いも★マシーン』(11/21)

ビビりんさん

お引越しお疲れ様～。転居？先は写真がキレイですよ。つい先日、落ち葉で焼き芋をしたところです。「石焼いもマシーン」私も欲しい！初めて見ました。美味しいのだろうな～。 (2005.11.21 22:02:51)

返事を書く

ビビりんちゃんへ

まんごりあんさん

ライブドアからの引越しは、ほぼ完了しました。
使い方がまだ分からなくって、色々と試している最中なの。
写真はこっちの方がキレイ？
BBSも付いているから、使いやすそう～☆ (2005.11.21 22:17:27)

返事を書く

Re:『石焼いも★マシーン』(11/21)

綜雲さん

穴あき土鍋なんですね。
蒸気抜き？
蒸れるとホクホク感が出にくいからでしょうか。
私は「焼き芋鍋（金属製）」なるものを使っていますが、焼き上がる前には蓋を取って蒸気を逃がすようにしています。
でも金属製の鍋よりは土鍋の方が美味しく焼けるような気がしますね。 (2005.11.23 20:13:37)

返事を書く

Re[1]:『石焼いも★マシーン』(11/21)

まんごりあんさん

綜雲さん、コメントありがとうございます。
金属製の焼いも鍋をお持ちなんですね☆
綜雲さんも“焼き芋好き”なんですね～(^ー^)♪
穴あき土鍋は、確かにホクホクですよ。
でも私的には、しっとりとキントンみたいな焼いもが好きで、焼きあがるちょっと前に、石に水をまいたりしています。そうすると、きんとんみたいなしーっとりしたお芋になるんです…穴あきの意味ないですね(^_^;)

(2005.11.23 20:34:11)

返事を書く