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・・・3日目の朝食の様子です・・・


朝食のメニュー

サラダ
コーヒー
コーンポタージュ
牧場牛乳

パン
もちもちパン

以前ブログで紹介した  もちもちパンミックス  を使いました。

子供が好きな形にし、いろんな具を詰めました

フレッシュバジル・チーズ
ベーコン・ソーセージ

ダッチオーブンでパンを焼くが初めてでしたので、

火加減が難しかったです。

ちと、ふくらみが足りないような・・・


ベーコンエッグ

ベーコンエッグ

パン用に角切りにした残りのベーコン


夕食

ドライカレー

ドライカレー

タコス風

タコス風

材料は、コーンポタージュの素・小麦粉・水

薄~く、薄~く 焼いて~~

ドライカレー・レタス・トマト・サルサソースを挟んでいただきます!

これ、うちの人気メニューの1つです!!


トスティートス サルサソース (ミディアム) 私のお気に入りサルサソース





本日のスモーク

スモークチキン

ローストチキン

マーマレード・醤油・ニンニク・生姜で漬け込み

じっくりとスモークしました!!

最高に美味しかったですっ

ソーセージのスモーク

最後の夜なので、余った食材をみんなスモーク

ソーセージやベーコン、チーズも。。。

ワインもいっぱい飲みましたよ~~




ダンボールスモーカー

ダンボールで出来ているけど、何回も使えます!!

ログハウススモーカーブロックセット
ログハウススモーカーブロックセット


初めてでも最高においしい燻製ができます!スモークキット(スモークウッド1本・金網付き)   ...

初めてでも最高においしい燻製ができます!
スモークキット(スモークウッド1本・金網付き)   ...

便利な 折りたたみスモーカー

折りたたみ式スモーカー <お手軽香房 >

折りたたみ式スモーカー <お手軽香房 >






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Last updated  2006.08.01 17:42:56
コメント(19) | コメントを書く
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■コメント

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Re:キャンプ3日目~料理編~(08/01)  
kumaポン  さん
朝ごはんも晩ごはんも美味しそうです。
スモーカーキット・・見てきました。手軽に何でもスモークできるので便利そうです。

キャンプじゃなくとも、自宅の庭で、スモークしたくなりました。塩さばなどでスモークしたら美味しそうです。。 (2006.08.01 16:14:35)

Re:キャンプ3日目~料理編~(08/01)  
cache-cache8810  さん
こんにちは。遊びにきちゃいましたよ。
キャンプを満喫だぁ!こりゃ、ビールもガンガン飲めそうです。
もちもちパンとダンボールスモーカーが気になるところです。
また遊びに来ますね♪では、、、 (2006.08.01 16:24:06)

Re:キャンプ3日目~料理編~(08/01)  
ehime8978  さん
キャンプ大好きです。トレーラーで回ってましたが、自然の中でテントはってのんびりするのもいいですね。お料理こってますね~~~♪色々教えてくださいね。リンク有難うございました♪感謝もうしあげます。 (2006.08.01 16:26:46)

追記。  
cache-cache8810  さん
いまもちもちパンとダンボールスモーカーみてきました。
もちもちパンの姉妹品、さくさくメロンパンのミックス、うちにありました♪
さっそく作ってみなくちゃ!!
ダンボールスモーカーもお手頃♪いいですね!! (2006.08.01 16:28:26)

kumaポンさんへ。。。  
>朝ごはんも晩ごはんも美味しそうです。
>スモーカーキット・・見てきました。手軽に何でもスモークできるので便利そうです。

本当に便利ですよ!!
スモーカーを知ったら、BBQが味気なくなってきました。

>キャンプじゃなくとも、自宅の庭で、スモークしたくなりました。塩さばなどでスモークしたら美味しそうです。。

塩サバも美味しいですが、塩鮭もイケますよ!!
(2006.08.01 16:32:55)

cache-cache8810さんへ。。。  
>こんにちは。遊びにきちゃいましたよ。

ありがとうございます!!

>キャンプを満喫だぁ!こりゃ、ビールもガンガン飲めそうです。


はい、作りながら~出来上がって~~と、何回も乾杯しちゃいました(^_^;)

>もちもちパンとダンボールスモーカーが気になるところです。

1度食べたら、スモークにハマりますよ!

さくさくメロンパンミックス・・・美味しいメロンパンのお店みたいに美味しかったです!!
(2006.08.01 16:37:17)

ehime8978さんへ。。。  
>キャンプ大好きです。トレーラーで回ってましたが、自然の中でテントはってのんびりするのもいいですね。お料理こってますね~~~♪色々教えてくださいね。リンク有難うございました♪感謝もうしあげます。
-----
トレーラーで\(◎o◎)/!
スゴイ!!憧れちゃいます~~
こちらこそ、よろしくお願いしますね(*^。^*)
(2006.08.01 16:38:51)

Re:キャンプ3日目~料理編~(08/01)  
フォト原  さん
私、結婚する相手間違っていたようです。
キャンプでそんな美味しそうな物が食べれるなんて
信じられません!!
今日の晩飯は昨日と同じカレーでした。( ´△`)アァ- (2006.08.01 20:10:15)

フォト原さんへ。。。  
>私、結婚する相手間違っていたようです。
>キャンプでそんな美味しそうな物が食べれるなんて
>信じられません!!
>今日の晩飯は昨日と同じカレーでした。( ´△`)アァ-
-----
私、すっごい食いしん坊なんです!!
どうせ太るなら、美味しい物食べて太りたいので・・・(^_^;)
キャンプだと、思いっきりスモークできますからね!! (2006.08.01 20:38:22)

Re:キャンプ3日目~料理編~(08/01)  
珈琲貴族  さん
まんごりあんさん^0^御晩です。

スゴイ!ダッチオーブンまで使うんだ
ワクワク♪o(^o^o)(o^o^)oワクワク♪

ところでブヨ・蚊・蛭とかイナイ?
今日ね1匹蚊が入ってね(ーー;)
6ヶ所刺された。
6ヶ所目に潰した( ̄w ̄) (2006.08.01 21:22:12)

珈琲貴族さんへ。。。  
>スゴイ!ダッチオーブンまで使うんだ

去年のキャンプの時に買いました。

>ところでブヨ・蚊・蛭とかイナイ?

モチロン、いますよ!

>今日ね1匹蚊が入ってね(ーー;)
>6ヶ所刺された。
>6ヶ所目に潰した( ̄w ̄)

ウチも蚊が1匹入り込んで、未だに捕まえられず・・・子供と旦那さんが刺されました。
潰した時の血・・・珈琲貴族さんのだね( ̄▽ ̄;)
(2006.08.01 22:02:43)

Re:キャンプ3日目~料理編~(08/01)  
おはようございます~♪

キャンプでも、お皿もキチンと用意されて家みたい~!
これだけ美味しそうなのが並ぶと、お子さん達はまたキャンプに行きたくなるね~♪
私も、そこに座りた~い!(笑) (2006.08.02 07:18:09)

ヤマちゃん80さんへ。。。  
>キャンプでも、お皿もキチンと用意されて家みたい~!

ゴミ問題も気になりますので・・・
地球をキレイに!と、まで行きませんが、せめて、自らの手で汚さないように気を付けています。

>これだけ美味しそうなのが並ぶと、お子さん達はまたキャンプに行きたくなるね~♪
>私も、そこに座りた~い!(笑)

子供はもちろんですが、はじめ嫌がっていた舅姑も、キャンプが好きになりました(^ー^)
(2006.08.02 19:40:34)

Re:キャンプ3日目~料理編~(08/01)  
powerpufgirls  さん
キャンプでこんなすごいお料理が味わえるなんて
家族は幸せですね~
私だったら、BBQかカレーしか
思い浮かばないわ~ (2006.08.02 20:33:04)

Re:キャンプ3日目~料理編~(08/01)  
ツキツキコ  さん
おはようございます~!!
いろいろなスモーク料理を挑戦してるんですね!チキンも美味しそうだったし、前日のタコもシンプルだけどすご~く美味しそう!!よだれが・・・(^_^;) (2006.08.03 08:53:31)

powerpufgirlsさんへ。。。  
>キャンプでこんなすごいお料理が味わえるなんて
>家族は幸せですね~
>私だったら、BBQかカレーしか
>思い浮かばないわ~
-----
キャンプでは、カレーは食べたくなりますね!!
だから、ドライカレーをチョイスしました。
スモークを知ってからは、BBQが味気なくなってしまいました。
スモークは、簡単だけど、すっごく美味しいですよ! (2006.08.03 17:43:06)

ツキツキコさん へ。。。  
>おはようございます~!!
>いろいろなスモーク料理を挑戦してるんですね!チキンも美味しそうだったし、前日のタコもシンプルだけどすご~く美味しそう!!よだれが・・・(^_^;)
-----
いま、スモークにハマっているので・・・(^_^;)
まだまだ、試したいスモークがいっぱいです(^o^)/
(2006.08.03 17:44:23)

訪問ありがとうございました。  
咲耶1014  さん
はじめまして。キャンプで行かれたのですね。
我が家もまだ子供が小さいので、河口湖といっても富士吉田市あたりをうろちょろすることが多いです。
 キャンプのご飯もおいしそ~。我が家も10ヶ月のチビをつれて18日からキャンプです!一泊だけど張り切ってご飯作る気になりました!!!また訪問させていただきます。 (2006.08.03 23:07:34)

咲耶1014さんへ。。。  
コメントありがとうございます(^^)

> キャンプのご飯もおいしそ~。我が家も10ヶ月のチビをつれて18日からキャンプです!一泊だけど張り切ってご飯作る気になりました!!!また訪問させていただきます。

赤ちゃんを連れてのキャンプは、なにかと大変ですね~~
外で食べるごはんは、とっても美味しいし、みんなで作るのも楽しいですよね。。。大変だけど、楽しんできてくださいね!
キャンプのお話、楽しみにしています(^o^)/
(2006.08.04 20:39:38)

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