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2007年05月11日

　先月から始める予定だったパン教室。
mieの体調不良により、延期になっていましたが、
本日、始める事になりました。

　講師は、私の憧れのお友達。素敵なママです。
以前住んでた街で、同じアパートに住んでいた方。
偶然また同じ街になりました。ただ・・・
今回は家がちと遠い。車で50分くらいかかります。
。
その方から学びたいことが沢山あるから。

　さて、肝心のパンですが・・・
私、初級コースは終了してたので、中級コースから。
家では時々焼いてたけど、教室に通うのは1年半ぶり。
じっくり丁寧に教えてもらいました。
　なんせ、マンツーマン。
しっかり学び、たっぷりおしゃべり。
楽しいお教室でした。