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April 14, 2006
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昨年11月終わりから30日間、インドのゴアというところに出張していました。

出張期間中にアップしたブログ記事の多くは カレーネタ でした。

溜池山王・赤坂界隈には中華料理、韓国料理に続いてインド料理のレストランも数多くあります。
昨日のランチで、赤坂2丁目交番の近くの 「リトルアジア」 というお店で食べてみました。

14APR-1

インド国旗が見えます。「印度のお昼。」と書いてありますが、こちらのランチはビュッフェで4種類のカレー、ライス、ナン、チキンティカなどを自由に取って食べることができます。

14APR-2

とりあえず、最初は画像の分だけ取ってきました。

左に見えているカレーは「キーマ」っぽいカレーです。挽肉がごろごろと入っていて、なかなか美味しいカレーです。インドだとキーマカレーではマトンの挽肉を使うことが多いのですが、こちらのものは恐らく豚挽肉のようでした。
カレーの辛さは日本人標準に合わせている感じで、激辛には程遠いものですが、それでも食べていくうちに体の内側から徐々にスパイスが効いてくるのが分かります。

欲張りな私はライスとナンを両方とも取ってきています(笑)。
画像真ん中の奥に小さく見えているのは「チキンティカ」です。見た目ほど辛くありませんでした。

14APR-3

こうなると、のこりの2種類のカレーも食べたくなってきたので、思わず持ってきてしまいました。
左が挽き割り豆のカレーである「ダルカレー」、そして右はブロッコリー、アスパラガス、ジャガイモ、ニンジンが入った「野菜カレー」です。

ダルカレーは豆の甘さが出ていて食べやすく、脂肪分が少ないヘルシーな一品です。何気なく入っている「クミンシード」がいいアクセントになっていました。
野菜カレーの方は、この店のオリジナルレシピかなぁと思わせるものでした。このカレーは野菜の旨みがでていて、しかもどの野菜も型崩れなくとても柔らかく煮込んでありました。

14APR-4

最後には、 Shizooさん お待ちかねのデザート画像です。
これは食べてみるまで「何だろう?」と分かりませんでした。正解は「カクテルフルーツ入りスィートラッシー」でした。


ズラズラといろいろ書いてしまいましたが、インドへの出張経験がない頃の自分と比べると少しですがインド料理のことを語れるまでに「成長」しました。
それでも食べれば食べるほどインド料理は奥が深く、まだまだ知らないものばかりです。


インドレストラン&バー リトルアジア 港区赤坂2-17-73





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Last updated  April 14, 2006 08:20:41 AM
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