September 9, 2010
カテゴリ： 料理･パン
雨が降って少し涼しくなりましたね。
フッと気付いたら１週間も休んでいたのですね～。
サボり癖って怖いわ。。。
夕ご飯の写真は記録しておりますが お見せするほどのものでもない様な気も・・・。
でも出しちゃいます。
金曜日の夜。
結構夏バテでだるかったような気がする。
買ってきたカレーに、これまた買ってきたものをトッピングして食べました。
で、大好きな店のおでんのがんも。
土曜日は、つけ麺。
やっぱり まだちょっと弱りぎみでやっと作ったような気がする。
ハムを切るのも面倒で刻みハムを買ったのですが、イマイチな味でした。
夏野菜のチーズ焼きは作ったのはいいけど くどくて自分では食べられなかった。
なにやってるんだか。
夫は気に入ったみたいでたすかったけど。。。
日曜日は野菜炒めだけ作ってあとは盛っただけ切っただけのメニュー。
夫は品数の多さに おかず多いね～なんて喜んでましたが・・・
あ、味噌汁があった！忘れたけど作ってたんだわ。
小皿の数は確かに多いか。。。
で、６日は月曜日か。
きゅうりとひじきのサラダ。
実家にいたころ母がよく作ってくれてたのを思い出してつくりました。
水で戻したひじきをフライパンで軽く温めて調味料(酢、しょうゆ、砂糖)を入れてなじんだら
火を止めて、軽く塩にして水分を絞ったきゅうりを入れてまぜます。
仕上げにゴマをふりました。お好みでゴマ油で炒めても美味しいです。
お味噌汁につるむらさきって初めていれたけど ちょっと苦かったなぁ。。。
私は結構好きだけど炒めものとかのほうが合うかも。
これは７日の夕ご飯。なすとトマトのパスタとサラダと枝豆。
久々にパスタにしたら夫の帰りが遅くてすっごい麺が伸びたような気がする。。。
なんだか昔のスパゲッティみたいだったなぁ。
そして～昨日の夜～。
だいぶ元気になってきたけど簡単なものばかり。
温サラダとなすの煮浸し、キャベツとコーンのスープ♪
この温サラダはうちでは初めて作ったのですが(確か…)
カプリチョーザのメニューをパクったもので(笑)冷凍の温野菜とポテトを温めて
クレイジーソルトとバターで和えただけです。
あまりにも美味しくて、この後ベーコン入りのをもう１回作った程。
丁度この日の夫のツボだったみたいですね。
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いつもありがとうございます。皆様にとって毎日が幸せと笑顔いっぱいでありますように
フッと気付いたら１週間も休んでいたのですね～。
サボり癖って怖いわ。。。
夕ご飯の写真は記録しておりますが お見せするほどのものでもない様な気も・・・。
でも出しちゃいます。
金曜日の夜。
結構夏バテでだるかったような気がする。
買ってきたカレーに、これまた買ってきたものをトッピングして食べました。
で、大好きな店のおでんのがんも。
土曜日は、つけ麺。
やっぱり まだちょっと弱りぎみでやっと作ったような気がする。
ハムを切るのも面倒で刻みハムを買ったのですが、イマイチな味でした。
夏野菜のチーズ焼きは作ったのはいいけど くどくて自分では食べられなかった。
なにやってるんだか。
夫は気に入ったみたいでたすかったけど。。。
日曜日は野菜炒めだけ作ってあとは盛っただけ切っただけのメニュー。
夫は品数の多さに おかず多いね～なんて喜んでましたが・・・
あ、味噌汁があった！忘れたけど作ってたんだわ。
小皿の数は確かに多いか。。。
で、６日は月曜日か。
きゅうりとひじきのサラダ。
実家にいたころ母がよく作ってくれてたのを思い出してつくりました。
水で戻したひじきをフライパンで軽く温めて調味料(酢、しょうゆ、砂糖)を入れてなじんだら
火を止めて、軽く塩にして水分を絞ったきゅうりを入れてまぜます。
仕上げにゴマをふりました。お好みでゴマ油で炒めても美味しいです。
お味噌汁につるむらさきって初めていれたけど ちょっと苦かったなぁ。。。
私は結構好きだけど炒めものとかのほうが合うかも。
これは７日の夕ご飯。なすとトマトのパスタとサラダと枝豆。
久々にパスタにしたら夫の帰りが遅くてすっごい麺が伸びたような気がする。。。
なんだか昔のスパゲッティみたいだったなぁ。
そして～昨日の夜～。
だいぶ元気になってきたけど簡単なものばかり。
温サラダとなすの煮浸し、キャベツとコーンのスープ♪
この温サラダはうちでは初めて作ったのですが(確か…)
カプリチョーザのメニューをパクったもので(笑)冷凍の温野菜とポテトを温めて
クレイジーソルトとバターで和えただけです。
あまりにも美味しくて、この後ベーコン入りのをもう１回作った程。
丁度この日の夫のツボだったみたいですね。
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よかった。
hitomi さん
元気になったみたいで。
夏ばてかしらね？
でもきちんと作って食べていますね。さすがmasaeさん。
オクラ、夏ばてにいいみたい～。
オクラ効果？で至って元気な私です。
お大事にしてくださいね。
(September 10, 2010 04:54:20 AM)
夏ばてかしらね？
でもきちんと作って食べていますね。さすがmasaeさん。
オクラ、夏ばてにいいみたい～。
オクラ効果？で至って元気な私です。
お大事にしてくださいね。
(September 10, 2010 04:54:20 AM)
hitomi様へ♪
masae.
さん
温かいお言葉、ありがとうございます。
暑さに弱くって・・・。
もう少しゆっくりしようと思います。
オクラパワーですか？hitomiさんはお笑いパワーもありますよー！きっと。
笑うのは最高の治療らしいですもん＾＾
私も見習って お笑いのＤＶＤ借りてきて観ようかなぁ。
パンも習いたいし 落ち着いたらメールさせて頂きますね♪
(September 10, 2010 07:23:36 AM)
暑さに弱くって・・・。
もう少しゆっくりしようと思います。
オクラパワーですか？hitomiさんはお笑いパワーもありますよー！きっと。
笑うのは最高の治療らしいですもん＾＾
私も見習って お笑いのＤＶＤ借りてきて観ようかなぁ。
パンも習いたいし 落ち着いたらメールさせて頂きますね♪
(September 10, 2010 07:23:36 AM)
Re:お久しぶりでございます♪(09/09)
ta:ma
さん
こんにちは。
体調、大丈夫ですか？？？
台風が去ってから少しは過ごしやすくなりましたが、まだまだ昼間は暑いですね＞＜無理なさらずにお過ごしください。
体調がすぐれないのに、きちんとお料理してて偉いですよ～
私だったら・・・「お金あげるからー」ってなっちゃうもの。甘めの酢の物、なんだか私も懐かしくなりました＾＾ (September 10, 2010 03:02:14 PM)
体調、大丈夫ですか？？？
台風が去ってから少しは過ごしやすくなりましたが、まだまだ昼間は暑いですね＞＜無理なさらずにお過ごしください。
体調がすぐれないのに、きちんとお料理してて偉いですよ～
私だったら・・・「お金あげるからー」ってなっちゃうもの。甘めの酢の物、なんだか私も懐かしくなりました＾＾ (September 10, 2010 03:02:14 PM)
ta:ma様へ♪
masae.
さん
おはようございます。
ご心配いただいてありがとうございます。
おかげさまで だいぶ元気になってきてます。
朝晩は少しづつ涼しくなってきましたね。
ここぞとばかりに のんびりさせてもらってます＾＾
買ってきて食べればいいんですけど～なんだか貧乏症みたいで
適当になんとかしちゃうんですよね～。
甘めの酢の物、わかっていただけて嬉しいです。懐かしい味です。
(September 11, 2010 06:41:01 AM)
ご心配いただいてありがとうございます。
おかげさまで だいぶ元気になってきてます。
朝晩は少しづつ涼しくなってきましたね。
ここぞとばかりに のんびりさせてもらってます＾＾
買ってきて食べればいいんですけど～なんだか貧乏症みたいで
適当になんとかしちゃうんですよね～。
甘めの酢の物、わかっていただけて嬉しいです。懐かしい味です。
(September 11, 2010 06:41:01 AM)
Re:お久しぶりでございます♪(09/09)
popo9065
さん
おからだ、だいぶいいのかな？
おやさいいっぱいメニューで、うちのメニューにもとりいれられそう。
いつも、おいしそうな写真、ありがとっ。
はやく秋らしい気候になってほしいですね。 (September 11, 2010 09:36:28 PM)
おやさいいっぱいメニューで、うちのメニューにもとりいれられそう。
いつも、おいしそうな写真、ありがとっ。
はやく秋らしい気候になってほしいですね。 (September 11, 2010 09:36:28 PM)
popo9065様へ♪
masae.
さん
ご心配いただきありがとうございます。
おかげさまで だいぶ元気です！
とはいえ元気のないときに優しい言葉をいただくと本当に嬉しいです。
もう少しサボりつつ秋を待ちたいところです＾＾
早く涼しくなってくれるといいなぁ。。。
(September 12, 2010 05:50:26 AM)
おかげさまで だいぶ元気です！
とはいえ元気のないときに優しい言葉をいただくと本当に嬉しいです。
もう少しサボりつつ秋を待ちたいところです＾＾
早く涼しくなってくれるといいなぁ。。。
(September 12, 2010 05:50:26 AM)
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