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藤沢市制施行70周年記念事業として、湘南藤沢ご当地グルメ
コンテスト「湘南藤沢グル麺コンテスト」が11月20日(土)に
開催 されます。
詳細はよくわかりませんが、市内にある料理サークルが参加する
地区代表部門と飲食店が参加する一般公募部門の2部門で
行われます。開催されるのは今回が初めて。
聞くところによると、地元で採れた小麦粉を使ったうどん生地を
ソーセージに巻いた「うどんもっち」やパスタにシラスを振掛けた
「かりかりしらすのナポリタン」、9月に開催された厚木B1グランプリで
入賞した「三崎まぐろラーメン」なども出品されるようです。
場所は市内の奥田公園前広場と隣接する藤沢市民会館前広場。
時間は午前10時~午後3時。
なにぶん、初めての開催ということで、イメージは分りませんが
同じ神奈川の厚木B1グルメの成功もあり、今回も大いに期待して
いいんじゃないでしょうか。

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