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【食べた日:2023年(令和5年)1月26日(木)】 今日のランチ ※ 頑者監修 魚介豚骨チャーシュー麺(257円←513円) 〈株式会社 ベルク西方店:埼玉県越谷市西方3010〉
2023年01月26日
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【食べた日:2023年(令和5年)1月19日(木)】 ※ スパイシーカレーうどん(279円←464円) 〈ヨークマート 越谷赤山店:埼玉県越谷市赤山町5-8-39〉
2023年01月19日
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【食べた日:2023年(令和5年)1月18日(水)】 ※ 野菜を食べるちゃんぽん(279円←464円) 〈ヨークマート 越谷赤山店:埼玉県越谷市赤山町5-8-39〉
2023年01月18日
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【食べた日:2023年(令和5年)1月15日(日)】 無性に食べたくなりました。 ※ 公式HPより ソフトでしなやかな麺と特製ソースの「マルちゃん焼そば」です。ずっと変わらないこの味を、これからも。 ※ マルちゃん焼きそば(3人前)(107円)
2023年01月15日
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【食べた日:2023年(令和5年)1月6日(金)】 ※ 公式HPより 「明星 麺とスープだけ」シリーズは、ラーメンの本質ともいえる麺とスープだけで勝負する特別な一杯で、究極のかけラーメンとして高い評価をいただいています。 シリーズ第4弾となる今回の新商品は、4種の魚介だしと徳島県産阿波尾鶏 (鶏節エキス中58%) の旨みがぎゅっと詰まった醤油味の中華そばです。 ノンフライ麺は弾力とかみ応えがあり、だしパックと一緒に戻すことでスープとの調和がとれた絶妙な仕上がりになります。 スープは阿波尾鶏を使用した鶏の旨みに、香り豊かななま醤油、コク深いたまり醤油を効かせ、黄金色に輝く鶏油が香り立つシンプルかつ上質なスープです。かつお節、昆布、さば節、焼あごをかけ合わせた魚介の旨みを詰め込んだだしパックで仕上げます。 具材がないからこそ麺とスープの相性を追求した、シンプルで上質なラーメンを楽しめる一杯となっています。 しなやかでぎゅっと詰まった弾力のあるノンフライ麺です。 阿波尾鶏の旨みをベースに、たまり醤油となま醤油を合わせ、黄金鶏油を加えたコクと旨み溢れるスープです。 だしパック、かつお節、昆布、さば節、焼あごを合わせた魚介の旨さが広がります。 スープの味を引き締め、上質に仕上げる粗びき黒胡椒です。 ※ 麺とスープだけ 黄金鶏油中華そば(115円)
2023年01月06日
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【食べた日:2023年(令和5年)1月4日(水)】 ※ 公式HPより 鴨と醤油のうまみが織りなす "上質×濃厚" な一杯 鶏や豚のうまみをきかせた淡麗醤油スープに、合鴨のエキスが入った「特製Kamo Oil」を加えて仕上げる、鴨のうまみと醤油の香りが際立つ濃厚な味わいの一杯です。 ※ 日清ラ王 KamoDashi中華そば
2023年01月04日
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【食べた日:2023年(令和5年)1月3日(火)】 ※ 公式HPより これぞ「MEGA鶏」!鶏のぶっといコクと旨みが直撃する、ウマさ突き抜け系カップめん。 ここまでやるか!?という程“MEGA鶏"な鶏油をたっぷり利かせた濃厚ダレと絡みつき、身体と心を瞬く間に満足させる。ラーメン通も納得のウマさ。 ※ エースコック MEGA 鶏 濃厚鶏まぜそば(106円←281円)
2023年01月03日
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【食べた日:2023年(令和5年)1月1日(日・元旦)】 ※ トップバリュ 釧路醤油ラーメン
2023年01月01日
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【食べた日:2022年(令和4年)12月31日(土)】 ※ 公式HPより 麺は当社独自の配合と製法で、コシのある生麺のような食感のノンフライ麺を使っています。濃厚な味噌をベースに、ローストネギオイルで香ばしい風味加えたスープです。豆板醤を加えることにより発酵感を強化しながら、メリハリのある味になっています。昔ながらの味わいと新しいおいしさをご提供します。 ※ ホームラン軒 ねぎ味噌ラーメン(63円)
2022年12月31日
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【食べた日:2022年(令和4年)12月31日(土)】 ※ 公式HPより 仙台味噌を含む3種類の味噌を使用。鶏の旨みを加えたコクのあるこだわりの特製辛味噌スープです。 ※ 東北の味 仙台辛味噌ラーメン(63円)
2022年12月31日
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【食べた日:2022年(令和4年)12月31日(土)】 ※ 公式HPより 辛口味噌でありながら、甘味を感じられる秋田味噌とにんにくのパンチを合わせた濃厚でコクのあるスープが特徴の一品です。 ※ ホームラン軒 にんにく味噌ラーメン(63円)
2022年12月31日
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【食べた日:2022年(令和4年)12月27日(火)】 ※ 公式HPより とんこつラーメン発祥の地※、久留米の名店「大砲ラーメン」の伝統技法のスープを再現! 半世紀以上継ぎ足し続けた伝統技法「呼び戻しスープ」の濃厚かつまろやかな口当たりのとんこつの味わいを再現! とんこつラーメン発祥の地※とされる福岡・久留米に本店を構える「大砲ラーメン」は、1953 (昭和28) 年創業の老舗店。九州地区のみで11店舗を展開しているお店です。 「大砲ラーメン」は、"呼び戻しスープ" と呼ばれる技法で、半世紀以上スープを継ぎ足し、釜を空にすることなく炊き続けたコク深いとんこつスープが特徴です。"呼び戻しスープ" は、濃度の異なる複数の味がブレンドされることで、骨の髄から染み出る旨みが幾重にも重なり奥深いコクを生み出します。 今回の新商品は、大砲ラーメンの監修の下、"呼び戻しスープ" の味わいを再現しました。九州でしか食べられない大砲ラーメンの歴史を感じる、コク深い旨みのある、濃厚かつまろやかな口当たりのとんこつスープです。 適度に弾力があり歯切れのよい中細麺です。 呼び戻しスープ を再現した、濃厚かつまろやかな口当たりのとんこつスープです。 とんこつの風味とコク深さを加えるオイルです。 チャーシュー、ごま、輪切りネギ、斜め切りネギを組み合わせました。 ※ 久留米 大砲ラーメン 呼び戻し風とんこつ味
2022年12月27日
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【食べた日:2022年(令和4年)12月17日(土)】 今日の朝食、タンメン ※ 2/3日分の国産野菜タンメン(214円←429円) 〈カスミ フードスクエア南越谷店:埼玉県越谷市新越谷1-31-2 〉
2022年12月17日
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【食べた日:2022年(令和4年)12月14日(水)】 ※ ご当地の味 旭川醬油ラーメン(279円←464円)
2022年12月14日
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【食べた日:2022年(令和4年)12月12日(月)】 ※ 公式HPより 「あの有名店のラーメンライス定食 新福菜館本店 京都濃厚醤油ラーメン」は、お店のような真っ黒なスープが特長で、醤油をベースに鶏ガラと豚骨を合わせた、すっきりとしながらもコク深い味わいに仕上げました。「あの有名店のラーメンライス定食 新福菜館本店 醤油ヤキメシ味」は、香ばしい醤油に豚の旨みを合わせた味付けが特長です。2種類のラードをベースに香味野菜や焦がし醤油の風味をきかせた「特製タレ」を加えれば、よりコク深い味わいに仕上がります。 ※ 新福菜館本店 京都濃厚醤油ラーメン(139円)
2022年12月12日
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【食べた日:2022年(令和4年)12月11日(日)】 こうのす名物、川幅うどん ※ 公式HPより 平成21年8月に幅約8cmの幅広うどん「こうのす川幅うどん」が誕生して以来、川幅うどんの提供店が増えると同時に、うどん以外のグルメも続々と誕生しています。 ※ 川幅うどん(乾麺)(3人前)(570円)
2022年12月11日
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【食べた日:2022年(令和4年)12月9日(金)】 ※ 公式HPより サッポロ一番どんぶりから怪獣の特徴をイメージした限定フレーバーを発売します。 フタ裏には怪獣のプロフィール&豆知識を掲載。エビの味がする怪獣として有名なツインテールをイメージ。 みそラーメンどんぶりの味わいにコクと厚みのある海老だしの旨みをプラスしたラーメンです。 ※ サッポロ一番 ツインテールのエビだし仕立てみそラーメン※ 家から持ってきたチャーシューをトッピング
2022年12月09日
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【食べた日:2022年(令和4年)12月7日(水)】 ※ 1/2日分の国産野菜ちゃんぽん(268円←538円) 〈カスミ フードスクエア南越谷店:埼玉県越谷市新越谷1-31-2 〉
2022年12月07日
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【食べた日:2022年(令和4年)12月5日(月)】 ※ わかめラーメン あっさりだし塩(105円)
2022年12月05日
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【食べた日:2022年(令和4年)12月3日(土)】 ※ 麺屋海山 塩海山ラーメン
2022年12月03日
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【食べた日:2022年(令和4年)12月2日(金)】 今日は、夜遅くまでお仕事 お腹すきました。 ※ 公式HPより 醤油の香りを強化し、スープがさらにコクうまに!麺とスープを覆う彩り具材もたまごを入れて華やかに!パッケージも店頭で映えるよう力強く進化。味わいもデザインも極めた至極の一杯。 ※ 至極の一杯 鶏コク醤油ラーメン
2022年12月02日
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【食べた日:2022年(令和4年)11月29日(火)】 ※ 公式HPより 従来品をリニューアル。 たっぷりのキャベツ・コーン・キクラゲの野菜具材に、豚と鶏をベースに魚介や醤油の旨みを利かせたちゃんぽんスープ、 野菜たっぷり麺少なめ“多菜少麺"どっさり野菜 ちゃんぽん(キャベツ20%増量、254kcal)。 適度な弾力と滑らかさを併せ持った丸刃のめん。 ※ どっさり野菜 ちゃんぽん
2022年11月29日
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【食べた日:2022年(令和4年)11月28日(月)】 ※ 公式HPより 京都の人気ラーメン店「天下一品」の味わいを再現した濃厚な鶏白湯ラーメンです。 「天下一品」監修の下、極力ウェーブをつけないめんに仕上げました。つるみと噛み応えのある中細めんです。 濃厚なチキンのうまみに、ガーリックの風味を合わせ、コク深い味わいのスープに仕上げました。濃厚でとろみのある鶏白湯スープです。 具材はチャーシューチップ、メンマ、ねぎの組み合わせです。 ※ 名店の味 天下一品 京都濃厚鶏白湯 史上最高のこってりへ(378円)
2022年11月28日
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【食べた日:2022年(令和4年)11月13日(日)】 ※ 公式HPより 純喫茶の人気メニューを「チキンラーメン」流にアレンジ! 野菜の甘みが感じられるマイルドな味わいのカレースープが特長です。昔ながらの "黄色いカレー" の味わいをイメージしました。 ※ チキンラーメンどんぶり 黄色いマイルドカレー
2022年11月13日
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【食べた日:2022年(令和4年)11月13日(日)】 ※ セブンプレミアム 5種の具材の豚汁うどん(105円)
2022年11月13日
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【食べた日:2022年(令和4年)11月12日(土)】 ※ 公式HPより 1988年旭川で創業の「らーめん山頭火」は、今や豚骨ラーメンの草分け的存在として首都圏を中心に国内外で人気のある有名店。【めん】低加水で練り上げ、適度な歯ごたえと小麦の味わいをいかした中細ちぢれ麺。【たれ】ポークエキスと醤油をベースにすりごまとペッパーを加え、ラードとねぎ油の風味をきかせたピリッとした風味のたれ。 ※ 名店の逸杯 らーめん山頭火 ねぎ油 まぜそば
2022年11月12日
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【食べた日:2022年(令和4年)11月8日(火)】 ※ 公式HPより 袋めん「サッポロ一番 塩らーめん」のおいしさをミニどんぶりカップめんで再現しました。 表面につるみがあり、コシのある食感が特徴の中細めんです。 チキンとポークのうまみ、香味野菜、香辛料、切り胡麻の風味がきいた塩味スープです。袋めん特有の煮込んだ雰囲気を感じられるスープに仕上げました。 具材はキャベツ、コーン、しいたけ、にんじん、ねぎの組み合わせです。 ※ サッポロ一番 塩らーめんミニどんぶり 鳥取(0円←138円)
2022年11月08日
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【食べた日:2022年(令和4年)10月25日(火)】 ※ けやき 札幌味噌ラーメン(258円←278円)
2022年10月25日
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【食べた日:2022年(令和4年)10月23日(日)】 ※ 一蘭ラーメン 博多細麺ストレート
2022年10月23日
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【食べた日:2022年(令和4年)10月15日(土)】 辛いぞ ※ 辛ラーメン焼きそばカップ(257円)
2022年10月15日
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【食べた日:2022年(令和4年)10月1日(土)】 ※ 公式HPより 本格的な家系ラーメンの味わいをとことん追求したスープにリニューアルするとともに、まろやかでコクがある「博多とんこつ」 ※ マルちゃん コクの一滴 博多とんこつ
2022年10月02日
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【食べた日:2022年(令和4年)9月29日(木)】 ※ カレーうどんの素 中辛(86円)
2022年09月29日
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【食べた日:2022年(令和4年)9月26日(月)】 今晩の夕食 ※ お蕎麦屋さんのカレーうどん(215円←430円) 〈株式会社 ベルク西方店:埼玉県越谷市西方3010〉
2022年09月26日
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【食べた日:2022年(令和4年)9月26日(月)】 ※ 公式HPより 旨味のきいたかつおだし 味しみしみ天ぷら ※ トップバリュ 天ぷらそば(96円)
2022年09月26日
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【食べた日:2022年(令和4年)9月20日(火)】 ※ わかめラーメン 鯛だし しょうゆ
2022年09月20日
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【食べた日:2022年(令和4年)9月15日(木)】 ※ レンジミニうどん(140円←279円) 〈株式会社 ベルク西方店:埼玉県越谷市西方3010〉
2022年09月15日
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【食べた日:2022年(令和4年)9月13日(火)】 ※ 公式HPより 締りのある超極太麺に、炊きだした豚骨の旨みが凝縮した豚骨スープ。「濃香の一滴」を加えると焼豚、にんにくの香りでより一層風味が増します。具材は焼豚、キクラゲ、ニラを組み合わせました。 ※ 超極太麺 麺神(めがみ) 濃香豚骨
2022年09月13日
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【食べた日:2022年(令和4年)9月9日(金)】 ※ 公式HPより 2022年に発売39周年を迎えた「わかめラーメン」。感謝の年をおいしく楽しく盛り上げる為、あの頃の青春と初恋をテーマとした、ノスタルジックな気持ちに浸れる一杯を開発しました。青春を思い起こす、爽やかでスッキリとした柚子の味わいの醤油ラーメンで、優しくもホッとするおいしさが楽しめます。 ※ わかめラーメン 柚子しょうゆ味(105円)
2022年09月09日
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【食べた日:2022年(令和4年)9月4日(日)】 ※ 公式HPより 熱湯をかけて簡単3分、甦る昔ながらのあの味。香ばしいチキン味なのでスープ感覚で卵を落としても美味しい!朝食にも最適です! ※ 東京拉麺4食入りパック チキン味
2022年09月04日
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【食べた日:2022年(令和4年)9月3日(土)】 ※ 公式HPより 一蘭の中でも限られた店舗でしか味わえない「釜だれとんこつラーメン」。 とんこつスープの旨味に加え、焼豚の煮汁から仕上げた濃厚な「釜だれ」を表現しました。 深みのあるコクと、口いっぱいに広がる豊かな香りをどうぞお楽しみください。【博多細麺(ストレート)】 経験豊かな麺職人が特別に配合した希少な小麦粉を使用し、コシやつるみ感を味わえる麺に仕上げました。 一蘭独自の配合により茹で湯のにごりが抑えられ、スープの味をより堪能できるのが特長です。■スープ 釜だれの濃厚な香りと深みあるコクを表現するため、改良を重ねてまいりました。 口に入れた瞬間、旨味と深みをしっかり感じていただけるスープです。■赤い秘伝の粉 世界中の唐辛子から良質なものを厳選して作り上げた、一蘭特製の辛味調味料です。 幾度も配合・微調整を繰り返し、絶妙なバランスに仕上げました。 ※ 一蘭ラーメン 釜だれとんこつ 一蘭特製赤い秘伝の粉付(2食入)
2022年09月03日
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【食べた日:2022年(令和4年)8月29日(月)】 ※ 公式HPより 子供が食べやすいミニサイズチキンラーメンマグカップやおわんに麺を入れ、熱湯を注いで2分で出来上がり。おやつやおつまみなどいろいろな食べ方ができます。 ※ チキンラーメン Mini
2022年08月29日
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【食べた日:2022年(令和4年)8月29日(月)】 ※ 公式HPより わかめラーメン発売39周年のサンキューイヤーを盛り上げる商品が登場! 食物繊維が豊富に含まれたたっぷりの海の幸“わかめ"に、初恋をイメージした梅しお味。 キャベツやオニオンで味を整え、ふわりと香る梅の風味や酸味を感じる、甘酸っぱい味わいの塩スープが特徴の商品です。 ※ わかめラーメン あの頃の初恋風味 梅しお味(106円)
2022年08月29日
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【食べた日:2022年(令和4年)8月24日(水)】 アプリクーポンで15%引き ※ 公式HPより 京都の人気ラーメン店「天下一品」の味わいを再現した濃厚な鶏白湯ラーメンです。 「天下一品」監修の下、極力ウェーブをつけないめんに仕上げました。つるみと噛み応えのある中細めんです。 濃厚なチキンのうまみに、ガーリックの風味を合わせ、コク深い味わいのスープに仕上げました。濃厚でとろみのある鶏白湯スープです。 具材はチャーシューチップ、メンマ、ねぎの組み合わせです。 ※ 名店の味 天下一品 京都濃厚鶏白湯(264円←311円)
2022年08月24日
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【食べた日:2022年(令和4年)8月22日(月)】 ※ 公式HPより 有名店「一風堂」の濃厚な味がお楽しみいただけるカップ入りとんこつラーメンです。コクとキレの決め手となる辛みそを配合した、まろやかな豚骨スープが細ストレート麺によく絡みます。焼豚、キクラゲ、ネギ入り。 ※ セブンプレミアム 一風堂 赤丸新味博多とんこつ(127g)(300円)
2022年08月22日
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【食べた日:2022年(令和4年)8月14日(日)】 ※ 公式HPより 和風だしをきかせ、スパイシーで濃厚な味わいに仕上げました。あげ、きのこ入り。 ※ 本格仕込 カレーうどんの素 濃口
2022年08月14日
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【食べた日:2022年(令和4年)8月14日(日)】 ※ 本場直送 讃岐うどん
2022年08月14日
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【食べた日:2022年(令和4年)8月14日(日)】 お土産はこれでしょう! ※ 公式HPより 比内地鶏をメインに丁寧に出汁を取った黄金スープ 全国から厳選したこだわりの醤油 矢部養鶏場のトップランを使う地産地消のこころ スタッフ一同、ご来店を心よりお待ちしております。 中華そば四つ葉 店主 ※ おうち四つ葉そば(2食入り)(1,200円) 〈中華そば 四つ葉:埼玉県川島町伊草293〉
2022年08月14日
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【食べた日:2022年(令和4年)8月10日(水)】 ※ 公式HPより 昆布とかつおの合わせだし ふっくらジューシーおあげ ※ トップバリュ きつねうどん(96円)
2022年08月10日
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【食べた日:2022年(令和4年)8月8日(月)】 ※ らーめん信玄 肉盛冷し辛味噌ラーメン(229円←279円←559円)
2022年08月08日
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【食べた日:2022年(令和4年)7月26日(火)】 ※ 公式HPより もちもち麺に絡む!あんかけスープ 神奈川県小田原市のご当地ラーメン「小田原タンタン麺」。 小田原タンタン麺発祥の店「中華四川」の人気メニュー「B一般向き」を再現しました。 豚肉の旨味とにんにくの風味がアップして、もっちり中太めんによく絡む、とろとろ熱々スープをお楽しみください。 ※ 小田原タンタン麺〈寿がきや〉
2022年07月26日
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