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カテゴリ: 食事と健康



昨夜のカレー。ジャガイモの代わりにカブを使うと、炭水化物の量を減らす事が出来る。

カブカレー

十穀米のライスにカブカレーを掛けた写真。

また、カレーを作る時は脂肪酸に注意しなければならない。市販のカレーの固形ルーやレトルトのカレーにはトランス型脂肪酸が多く含まれている。

トランス型脂肪酸の害に関しては
2007.10.30のブログ 「ヘルシーメンチ」
2007.11.08のブログ 「食事で取らなければならない...その3/3話」
2008.02.24のブログ 「ムンクの叫びフライ」
を参照して下さい。


2007.10.30のブログ 「これダイズですから!えびカレー」
2007.12.18のブログ 「テラ盛ビーフカレーライス」
2008.01.26のブログ 「親子カレーライス」
を参照して下さい。





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最終更新日  2008.06.12 07:11:16
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