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2013.02.08
テーマ： 今日のこと★☆(105776)
カテゴリ： 日記
今朝もどんよりと曇った薄暗い朝ですよ！ ☁
先日のニュースで、埼玉南部で大きな流れ星が
観測されたと報道されていましたけど！
σ(^_^)の会社で同僚が、一昨日また大きいの
が流れるのを見たと言っていました！
来週16日には、人工衛星の軌道内側を13万トン
もある小惑星小惑星2012DA14が通過するそうですよ！
詳しくは、 こちら をご覧下さい！
宇宙の神秘、ちょっと怖いですよね┐(´ｰ｀)┌ﾔﾚﾔﾚ
今日は、 白馬そばの日 ですよ！(^o^)
冷涼な気候と清流から風味豊かなそばが収穫される長野県白馬村。
その白馬商工会が、地域の魅力ある資源を国内外にＰＲする機会
にと記念日に制定しました。
日付は秋に収穫された新そばが厳冬期（2月頃）に熟成され、
香りと甘みのバランスがとれた美味しい「寒そば」となることと
1998年(平成10年)2月8日に長野オリンピックのアルペンスキー
クロスカントリー、ジャンプ競技が白馬村で始まったこと、
白馬の8（ハ）9（ク）8（バ）の語呂合わせ！o(^◇^;)o
それにご当地食「白馬ガレット」のガレットのト（10）から
2月の8日、9日、10日の3日間としました。
σ(^_^)白馬、大好きで昨年も一度行って本場の白馬蕎麦を
食べましたよ！
しゃきっとした歯応えのお蕎麦と、美味しいそばつゆ！
季節の天麩羅も美味しかったです(^^ゞ
是非ぜひ、打ち立てのお蕎麦召し上がって下さい(o^-')b
「 昨日の日記 」の続きです
東京北区の飛鳥山博物館の続きですよ！
江戸時代、人々の食事が再現されています！
お花見の時に、食された重箱の様子ですよ！
魚料理や、綺麗に盛られたおかずが並んでいます！
お鮨もありますね！梅干しも真っ赤で綺麗です！
やはりかなり良い食生活をしていたんですね！
お刺身や、お酒それに煮付けなども
並んでいますね！お正月みたいですね！
タコの足、江戸前の食材も多く使われていますね！
桜型に切られたニンジンも可愛いですよ(^O^)v
沢山のおにぎり、こんなにいっぱい食べたんでしょうね！
海苔って有ったんでしょうか？？
・・・・・今日はこの辺で
明日 もお楽しみにして下さいd(^-^)ﾈ!
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今日は、金曜日ですよ！
色んな事がありますが、今日もニコニコ頑張りましょう(o^-')b
今日も良い事探ししましょう！!(^^)!
良い一日になります様にd(^-^)ネ!
p(^^)q
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Re:今日は、白馬そばの日ですよ！(^o^)(02/08)
ともともらんらんらん
さん
Re:今日は、白馬そばの日ですよ！(^o^)(02/08)
歌慧秋
さん
長野に行ったら…やっぱりお蕎麦ですよね～
とうじ蕎麦って知ってますか？
蕎麦をしゃぶしゃぶして食べるんですよ～
昔、スキーの帰りに良く食べました！
ぜひ一度食べて欲しいなぁ～＾＾
(2013.02.08 17:04:56)
とうじ蕎麦って知ってますか？
蕎麦をしゃぶしゃぶして食べるんですよ～
昔、スキーの帰りに良く食べました！
ぜひ一度食べて欲しいなぁ～＾＾
(2013.02.08 17:04:56)
Re:今日は、白馬そばの日ですよ！(^o^)(02/08)
そらそら737
さん
こんばんは
神秘的ですね！宇宙は夢があって
想像するほど夢が広がって行きます。
地球を越えて宇宙空間に行ってみたいですね！
私も麺類は大好物、特にソバが好きですね、
信州そば、本当に美味しい、この寒い日に
温かいソバ最高ですね。
あー食べたくなった！ (2013.02.08 19:37:59)
神秘的ですね！宇宙は夢があって
想像するほど夢が広がって行きます。
地球を越えて宇宙空間に行ってみたいですね！
私も麺類は大好物、特にソバが好きですね、
信州そば、本当に美味しい、この寒い日に
温かいソバ最高ですね。
あー食べたくなった！ (2013.02.08 19:37:59)
Re:今日は、白馬そばの日ですよ！(^o^)(02/08)
しおん2595
さん
こんばんは
こちらでは、期間限定の寒ざらし蕎麦あります
蔵王の清流に蕎麦の実付けて寒風にさらしす事により、風味と甘みが増すんんです。江戸時代からあったそうです(^^♪ (2013.02.08 21:12:34)
こちらでは、期間限定の寒ざらし蕎麦あります
蔵王の清流に蕎麦の実付けて寒風にさらしす事により、風味と甘みが増すんんです。江戸時代からあったそうです(^^♪ (2013.02.08 21:12:34)
Re:今日は、白馬そばの日ですよ！(^o^)(02/08)
みーちゃん918
さん
江戸っ子なので、お蕎麦は好きですよーーー＾＾ウフフ
江戸時代のお料理に、見入ってしまいました
重箱に、こんなに沢山のおにぎり！
おコメが貴重だったことが、うかがえます(^^) (2013.02.08 21:35:09)
江戸時代のお料理に、見入ってしまいました
重箱に、こんなに沢山のおにぎり！
おコメが貴重だったことが、うかがえます(^^) (2013.02.08 21:35:09)
Re:今日は、白馬そばの日ですよ！(^o^)(02/08)
猫のおばはん
さん
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