邪道の美人道

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2009年07月28日
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カテゴリ: 食と美容



今年はエルニーニョの影響で異常気象らしいですね(沈)

気温も、暑いとはいってもソレホドじゃないし
冷夏の恐れも。。。

日照不足は作物にも影響するし、
お米とかも心配ですね。。。

今日もいちにち雨降ったりやんだりで・・・
キモチもふさぎますが、

カラダにいいモノいっぱい食べて



最近はダイエットはあまり考えず、
美容中心の献立を考えています。

でも、
結構おなかいっぱい食べてるワリには太らないから
まぁいいんではないでしょか^^;

もうね、

体重落ちなくていいってことにしました。
(若干ヤケクソ^^;)

運動頑張る予定です(笑)


・・・今日、

帰りにスーパーで。


とまと

地採りのトマト。
これだけで200円! 安~い^^

完熟してから採ったものは
栄養もしっかりあっていいですね^^



それを使って・・・



さらだ
   サニーレタス・タマネギ・キュウリ・ニンジン・アボカド
   黄色いパプリカとピーマン入ってます♪

ドレッシングはオリーブオイルベースで^^


最近は暑いせいでスープの出番がありません~。

アボカドがやたら気に入って、サラダには必ずって位入れてます^^

アボカド入れると、
「食べた!」っていう満足感があるからいいですよ

ドレッシングも
オリーブオイル使うことで栄養の吸収もよくなるし
美肌効果もたっぷりです^^


なかなか市販品だとオリーブオイル使ったモノがないから
必然的に手作りになるんだけど、

メンドウなトキは
ノンオイルドレッシングにオリーブオイル混ぜたモノ使ったりします^^

ノンオイルドレッシングは塩分が強い場合があるから
その点だけ気をつければ
立派な自家製の美肌オリーブオイルドレッシングになります^^
(リケンのノンオイルバジルドレッシングがおすすめ^^)


今日は
サラダにたんぱく質が入らないので、コチラを。


鮭鮭^^

グリルで焼きます^^

アスタキサンチンしっかり摂ってますか?

夏は特に紫外線の影響が強いので
内側からの酸化対策頑張りましょう~♪


鮭はお腹の部分よりしっぽあたりがスキで、
切り身もしっぽに近いトコ買います^^

しっぽはいっぱい動くトコなので
身がしまっていてたんぱく質の含有量も多そうな・・・
(調べてないから気のせいかもしれません^^;アシカラズ)


あ~・・・


あした、天気どうかなぁ。







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最終更新日  2009年07月28日 20時07分47秒


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