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2006.01.13
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カテゴリ: 居酒屋メニュー

砂肝って歯ごたえがあって美味しいですよね☆

居酒屋さんでも塩味であったり・・・
でも、お店では’ポン酢’がお勧め(^¬^)

砂肝唐揚 ポン酢1-13

これは、以前旦那が自分のお店をだす前からの人気メニュー☆

熱々の’砂肝の唐揚’にポン酢をかけ万能ネギを散らすだけ!

なんでか合うですよ’ポン酢’が・・・(*^¬^*)ノU
(特にお店のポン酢も手作りで酢がきつくないというか柑橘系なので特に美味)

塩は逆に何処でも出してるって言う言い方は変ですが
さっきも書いたように焼き鳥屋さんなんかで食べる時は(唐揚じゃないですが)
大抵、塩で食べますよね!居酒屋さんでも大体塩味で出てきますものね☆


唐揚にした砂肝!その衣がなんとも’ポン酢’がいい感じで
絡んで・・・おかずにも最高☆
お酒にも・・・もちろん(*^¬^*)ノU


これなら自宅でもお安く手軽に出来るのでポン酢で
食べた事無い方・・・是非お試しを!!


でも、ポン酢が苦手な方もいらしゃるので・・・
もちろん塩も出来ますよ~(。^‐^。)

砂肝から揚げ塩 1-13

2日間’寒ブリ’特集でしたが・・・お店でも中々いい寒ブリは手に
入れずらいもの・・・これならOKですよね♪v(^。^)v♪






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Last updated  2006.01.13 13:43:32
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