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2010年03月20日

≪メモ≫ラ・ターブル・ドゥ・イズミ（茨城県ひたちなか市）

テーマ：今日のランチ(44146)

カテゴリ：レストラン・カフェ･飲食店（水戸以外）

ラ・ターブル・ドゥ・イズミ

HP やブログを参考に紹介しますと・・というか抜粋。

　手コネにコダワったサックリふ～んわり自慢のスコーン。
　１種類につき１５本までしか瓶詰めしないとっても贅沢なコンフィチュール。

　半熟タマゴがスコーンのソース代わりにもなる＝【そば粉のクレープ】
【パスタ】＝のトマトソースもスコーンに合うように作られています。
　地元の農家の方が愛情込めて作る味濃い新鮮な野菜を使用した＝【サラダ】
　丁寧に裏ごしして出来上がるポタージュが中心の＝【スープ】達。

　と、特に女性には嬉しいカフェです。

ラ・ターブル・ドゥ・イズミ　スコーン

　日によって焼くｽｺｰﾝの種類は異なり、この日はプレーン・アールグレイ・全粒粉・おから(ごま入り）
　お皿の右にちょこっと載せたコンフィチュールもこの日は4種類あって、
　苺・あんず・マーマレード・ラズベリーでした。
　クロテッドクリームも少しついてきます。

　スコーンは甘すぎず、程よいホロホロ感なのでコンフィチュールを塗ってちょうどいい感じになります。

　紅茶とスコーン、コンフィチュールは好きなだけいただけます。
　紅茶の種類も20種類くらいあって、ハーブティーもありました。

ラ・ターブル・ドゥ・イズミ　そば粉のガレット

　3月限定の、　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　野菜のグリル　マリネ仕立て

　中にはﾁｰｽﾞと半熟卵が。
　紅茶・ｽｺｰﾝとのｾｯﾄで1450円

　その他、テイクアウト用の季節限定スコーンがあったり、プリンがあったり、瓶詰めにされたコンフィチュールもいっぱいあったり、となかなかすごいです。

　11時半頃からお客さんがどんどん来て、あっという間に満席になってしまいました。
　お待ちになるお客さんも・・・　

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